Schuhbecks kulinarische Städtereise: Lyon
Lyon, eine der französischen Koch-Metropolen und Heimat des Begründers der Nouvelle Cuisine Paul Bocuse, ist ein Muss für Alfons Schuhbeck – 3sat, Freitag, 21.09., 16:00 – 16:30 Uhr

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Lyon, eine der französischen Koch-Metropolen und Heimat des Begründers der Nouvelle Cuisine Paul Bocuse, ist ein Muss für Alfons Schuhbeck – 3sat, Freitag, 21.09., 16:00 – 16:30 Uhr
Alfons Schuhbeck mit einer eigenen Kochshow: 90 Minuten mit Comedy, Varieté und den besten bayerischen Schmankerln. Dabei spielt gesunde Ernährung eine besondere Rolle – Bayern, Freitag, 21.09., 19:40 – 21:15 Uhr
In der 'Bar Elmare' geht es um Souvenirs aus dem Urlaub. Ein echter Feinschmecker bringt sich Highlights für den Gaumen mit. Zum Beispiel einen ganzen Parmesanlaib oder einen kompletten Parmaschinken – Bayern, Sonntag, 02.09., 16:30 – 17:00 Uhr
Ausserdem bei Kaffee oder Tee: Mein Grüner Daumen: Brombeeren im Garten – herzstärkender Genuss von der Hand in den Mund – Die Kochoriginale: Schuhbecks Hausmannskost für Feinschmecker: Wurst – SWR
Erstmals zeigt Sternekoch Alfons Schuhbeck mit seinem neuen Jahreszeiten-Kochbuch, dass Feinschmeckergenuss und Gesundheitsanspruch vortrefflich zusammenpassen. Hundertacht raffinierte, leicht bekömmliche Rezepte ergeben 36 Erlebnis-Menus im Rhythmus der vier Jahreszeiten
In ‚Schuhbecks – meine italienische Hausmannskost für Feinschmecker‘ kocht der Sternekünstler am Herd nicht einfach italienische Gerichte nach, sondern versieht sie mit einem bayerischen Touch. Bayern, Sonntag, 01.07., 16:30 – 17:00 Uhr
Old Küchenhand – Alfons Schuhbeck – und Spinnetou – Elmar Wepper – sind auf der Pirsch nach neuen Leckerbissen. HR, Samstag, 09.06., 18:35 – 19:05 Uhr
Ab 29. April 2007 zeigt das Bayerische Fernsehen neun neue Folgen der Kochschule mit Alfons Schuhbeck, immer sonntags um 16.30 Uhr.
Alfons Schuhbeck widmet sich dem Espressokaffee und seinen Röstungen, die je nach Gegend unterschiedlich ausfallen.
Suppen und Eintöpfe. HR, Samstag, 24.03., 18:30 – 19:00 Uhr