Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die 50 „best restaurants“ der Welt: Das Londoner Restaurant Magazine hat auch 2024 wieder die 50 besten Restaurants der Welt gekürt, wobei es wohl eher die trendigsten 50 Restaurants sind. Wir haben die ganze Liste.
Erstaunlich: eine hochkarätig besetzte Jury machte die Großpackung eines Discounters zum Überraschungssieger. Gault&Millau Vanilleeis-Test
Vorgestern nacht verstarb Carola Gerfer Ruhl an den Folgen einer Krebserkrankung.
Studie: Hormonstörung durch Limo: Fruktose aus Obst hilft, während Fruktose aus Zucker-gesüssten Getränken schädlich ist
Guide Michelin Frankreich 2024 – Sterne-Inflation in Frankreich: 62 neu mit Sternen ausgezeichnete Restaurants im Guide Michelin Frankreich
BIB Gourmand des Michelin Frankreich 2024: 56 neue Restaurants erhalten einen Bib Gourmand in der Auswahl 2024 des MICHELIN-Führers Frankreich. Wir nennen alle!
RTC Rose Travel als Boutique Reiseanbieter ist seit mehr als 30 Jahren bekannt für luxuriöses Reisen der besonderen Art. Nicht von der Stange, sondern maßgeschneidert, profitieren Kunden von dem Service des Experten – der jedes Hotel und jede „Side Activity“ im Portfolio selbst getestet hat – und erleben Destinationen auf ihre Wünsche zugeschnitten. Kulinarisches Abenteuer Grenada. Chef Kennedy, Grenada Hippe Künstlerszene, Kulinarik, einzigartige Naturschauspiele, weiterlesen …
Orangensaft ist auf dem Vormarsch – was die Preise betrifft. Laut ÖKO-TEST stimmt die Qualität der Säfte zwar meist, in Sachen Arbeitsbedingungen auf den Orangenplantagen gibt es jedoch bei fast allen Anbietern Luft nach oben. Nur ein Produkt ist „sehr gut“: der Fairglobe Way To Go Orangensaft von Lidl. Orangensaft Test Ihm schmeckt der Orangensaft Orangensaft Test ÖKO-TEST hat 19 Orangensäfte getestet. Kosteten vor zwei Jahren einige Discounterprodukte noch 85 Cent, weiterlesen …
Das Erfolgsformat von Carola und Thomas Ruhl kommt wieder, aber jetzt als „CHEF-SACHE powered by JRE und freakstotable“, da die Ruhls 2019 verkauft haben. Das Genuss-Spektakel findet auf der Intergastra statt. Chef-Sache Nils Henkel (c) by Thomas Ruhl, Port Culinaire Chef-Sache Die Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie „Intergastra“ 2024 in Stuttgart wird Schauplatz einer Neuauflage der CHEF-SACHE und des JRE Genusslabors 2.0: Am 4. und 5. Februar können die Messebesucherinnen weiterlesen …
Genuss am Bau – eine Restaurantkritik von Thomas Platt, zum neuen Restaurant Veronica by Fotografiska im Tacheles, Berlin – Restaurantkritik Verōnika by Fotografiska Thomas Platt besucht das neue Verōnika by Fotografiska Restaurantkritik Verōnika by Fotografiska Das Essen fügt sich. Gelingen kann das im neuen Restaurant Verōnika, weil seine Urheber um den Pierre Gagnaire-Schüler Roel Lintermans keine Risiken eingehen, weder unnötige noch nötige. Also gedeihen die klassische weiterlesen …