Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Themenvorschau "Kaffee oder Tee?" 12.07.10 – 16.07.2010 mit Pamela Großer – täglich um 16.06 Uhr im SWR – Sommerküche mit Melonen mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Polettos Kochschule: Grundkurs Suppenhuhn mit Cornelia Poletto, Sterneköchin aus Hamburg uvm
„Der Vorkoster“: Dreiteilige Ratgebersendung mit Sternekoch Björn Freitag startet am 5. Juli 2010 im WDR Fernsehen – Der Vorkoster ist eine Mischung aus alltagstauglicher Wissensreportage und Dokumentation mit verfilmter Recherche – Björn Freitag gibt handfeste Tipps für den Verbraucher
Gourmet Gallery: Starköche am neuen Standort – Internationale Food- & Wine-Verlage in Halle 3.1 – Umsatzplus von 2,8 Prozent mit Kochbüchern und Schlankheitsratgebern in Deutschland
Seitensprung-Aktivitätsindex: Niemand sucht häufiger nach Seitensprüngen im Internet als die Einwohner von Schwetzingen – Auf Platz Zwei liegt Erkrath, gefolgt von Witten auf Platz Drei (beide in NRW)- Geilste Großstadt ist Würzburg – Düsseldorf ist geilste Millionenstadt
Perfetto ist profitabel – Auch in wirtschaftlich schwierigen Zeiten gelang es, die Feinkostmärkte in die Erfolgszone zu führen – Von Kiel bis Konstanz sind sie zu einer festen Größe in den deutschen Städten geworden – Für 2010 wird ein Gesamt-Umsatz von rund 350 Mio. Euro erwartet
Nach den am Freitag vom Statistischen Bundesamt in Wiesbaden veröffentlichten Zahlen setzten Hotels, Restaurants und Caterer von Januar bis März 2010 im Vergleich zum bereits niedrigen Vorjahresergebnis nominal 1,0 Prozent weniger um – Real schlug ein Minus von 3,7 Prozent zu Buche
Mit 123 Teilnehmern, die sich aus Weingütern, Straußwirtschaften, Gutsschänken, Restaurants und Hotels zusammensetzen – ein Teilnehmerzuwachs von fast 25% seit 2006 – haben die Rheingauer Schlemmerwochen in ihrem 24. Lebensjahr erneut an Klasse und Masse gewonnen – ab 23.April
Katrin Vetter, Luan Nguyen und Steffen Peinert haben es vorgemacht. Die drei Besten des Jahres 2010 haben die Tickets bereits in der Tasche und dürfen sich nun auf ein Praktikum an der renommierten Johnson & Wales University in Providence, Rhode Island freuen
Jung, voller Potential, mit Substanz – FINE Das Weinmagazin stellt in seinem ersten Special 101 junge deutsche Winzerinnen und Winzer und vor, die für Furore sorgen
Hobbyköche, die auf der Suche nach neuen Herausforderungen sind, können jetzt am "Whisky & Food Kochwettbewerb 2010" teilnehmen – Die Bewerbungsphase beginnt jetzt und geht bis zum 11. April 2010