Thomas Martin

Hamburger Gourmet Preis geht zum dritten Mal an Thomas Martin – Fürst Bismarck Quelle spendet gemeinsam mit dem Gewinner des Großen Gourmet Preises 2012 an die Stiftung Mittagskinder

Gault Millau Hamburg 2011

Rüffel für Steffen Henssler und Tim Mälzer… und Lob für ihre TV-Kollegen Cornelia Poletto und Christian Rach im neuen Gault Millau – Aufsteiger unter Hamburgs Köchen: Anna Sgroi und Gerald Zogbaum

Kevin Fehling

"Aromatische Weltreise nouvelle": Sterneküche mit kosmopolitischem Flair in Travemünde – Sternekoch Kevin Fehling verfeinert seine Küchenphilosophie und entführt Gourmets im "La Belle Epoque" auf kulinarische Entdeckungsreisen