DER FEINSCHMECKER GUIDE 2008
Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse
Am Mittwoch den 10.Oktober 2007 lassen sich die Gäste des Kleinen Gesellschaftshauses nicht nur von Chefkoch Clemens Faber mit einem besonderen Menü verwöhnen, sondern engagieren sich gleichzeitig für einen guten Zweck, denn ein Teil des Preises für das viergängige Menü wird zu Gunsten des Kinderhilfswerkes der Vereinten Nationen gespendet
„In den Herbstferien verschreiben wir vom Schmidt’s Restaurant und dem Kochloft Dresden uns ganz den Kindern und UNICEF. Es finden insgesamt 7 Kurse in dieser Reihe statt, die für verschiedene Altersklassen oder auch für die Eltern bestimmt sind. Einen Teil der Erlöse spenden wir UNICEF, da sich unser Küchenchef, Olaf Kranz, der Aktion „Spitzenköche für Unicef“ angeschlossen hat.“
Zur Filmpremiere von Stellungswechsel bringt Twentieth Century Fox einen kultverdächtigen Feinkost-Kalender mit den Rezepten deutscher Spitzenköche heraus. Der Erlös geht an die Aktion „Spitzenköche für UNICEF“
Thomas Kellermann hat seinen Kollegen Bobby Bräuer dazu eingeladen mit ihm gemeinsam bei einer Bootstour auf einem Schiff der Stern- und Kreisschifffahrt für die UNICEF Kinder zu kochen
Junge angehende Feinschmecker degustieren einen Vormittag lang wie die Großen
Auch Deutschlands Spitzenkoch Harald Wohlfahrt (Restaurant Schwarzwaldstube, Baiersbronn) hilft benachteiligten Kindern in der Dritten Welt und bietet seine Lieblings-Küchenmesser mit Signatur an
Kinderkochkurs zugunsten von Unicef
27-l-Flasche Bricco dell’Uccellone für guten Zweck versteigert
Sternekoch Sven Elverfeld kocht mit Kindern für Kinder – Das Ritz-Carlton, Wolfsburg, läd Kinder ab acht Jahren am 22. September 2007 zu einer Geschmacksschulung mit Sternekoch Sven Elverfeld ein – Kosten 180 Euro – Komplettbetrag geht an Unicef – SKFU