Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
NDR, Dienstag, 07.10. um 13:00 Uhr. Jede Woche ist rainer Sass zu Gast bei Menschen im Norden, die um kulinarische Hilfe gerufen haben – Wie macht man ein richtiges Roastbeef, wie werden Königsberger Klopse zubereitet oder wie bekommt man einen Fisch in den Salzteig?
Im Tannheimer Tal wird ein Zeichen für den "guten Geschmack" gesetzt – Das Genießer-Landhotel Hohenfels lädt jeden Freitag zu einem besonderen Kocherlebnis
Der Spätsommer ist für Kenner die schönste Jahreszeit in der Toskana – Jetzt hat auf dem Land die ursprüngliche Lebensart wieder Oberhand und in den Städten lassen sich die weltbekannten Sehenswürdigkeiten wieder in Ruhe erkunden
Kulinarische Reise in das deutsche Golf-Mekka mit Wellness-Oase in der "Bayerischen Toskana"
Das L’Andana – Tenuta La Badiola lädt zu einer romantischen Segeltörn ein
Vorbereitungen des zwölften Rheingau Gourmet & Wein Festivals laufen auf Hochtouren
Italienische Klassiker mit Stefania Canali in Frankfurt – RBB, Samstag, 05.01., 12:45 – 13:15 Uhr
217 ausgezeichnete Sternerestaurants in Italien – Unter den fünf Spitzenköchen mit drei Sternen ist der Deutsche Heinz Beck vom Restaurant „Pergola“ in Rom – Für ihn bleibt die italienische Küche der deutschen Kochkunst überlegen – Die Liste aller italienischen Sterne-Restaurants bei uns
Palace-Chefsommelier Gunnar Tietz und Master Sommelier Hendrik Thoma vom Hotel Louis C. Jacob präsentieren: große Winzer – große Weine – große Küche
Die strengen Kritiker des Guide Michelin 2008 sind eindeutig auf den Geschmack gesundheitsbewusster Ernährung mit natürlich produzierten Lebensmitteln gekommen. Denn für diese Philosophie stehen die berufenen Euro-Toques Spitzenköche, welche in großer Zahl im Restaurantführer 2008 neu ausgezeichnet wurden