Spielbank setzt auf Küche
Die neue Philosophie des Spielcasinos Kleinwalsertal „Spiel, Spaß und Genuss“ scheint gut anzukommen. Die Zahlen für das abgelaufene Jahr 2006 liefern mit 57 000 Besuchen die Bestätigung
Kulinarische Weltreise – Groß Britanien
Vivek Singh gehört zur Speerspitze jener neuen Generation indischer Köche, die England vom ‚chicken tikka masala‘ befreien wollen…3sat, Donnerstag, 04.01., 17:15 – 17:45 Uhr
Neues europaeisches Gourmet-Portal online
Das Erbe von Gustav Volkenborn wird in seinem Sinne und Andenken weitergeführt
Ferran Adria
Ferran Adrià will trotz documenta-Einladung „nicht auf den Kunstzug springen“
Goldene Pfannen für Bayern
Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt – Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist „Aufsteiger des Jahres“ – Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster
Restaurant-Tipp: Vitrum, Berlin
Die Menüs von Kellermann haben ihre eigene Handschrift, sie werden getragen von einer wunderbaren Leichtigkeit und Fröhlichkeit
Sternefresser starten Video-Initiative
Das führende Portal für Gastrokritiken im Gourmet-Segment bietet seinen Nutzern mit sternefresser.TV zum Jahreswechsel eine weitere
Brancheninnovation an
Fröhliche Weihnachten
Gourmet Report und kochmesser.de wünschen Ihnen ein stressfreies und harmonisches Weihnachtsfest – auch ohne Coca Cola Weihnachtshow …
Kulinarischer Jahreskalender 2007 für den Naturpark Frankenwald
Essen und Trinken gehören zu Franken wie Tag und Nacht! Natürlich auch zum Naturpark Frankenwald ganz im Norden Bayerns
Genuss im Zeichen der vier Ringe
Das neue Euro – Toques Kochbuch von Valentin Lehermaier in Zusammenarbeit mit einem Autohersteller ist da!