Sterneküche leicht gemacht
Engelwirt Hotel & Apartments präsentiert Kochboxen von Sternekoch Benjamin Maerz – Genussmomente für die vier Wände auf Zeit
Queen Dinner Show in Heidelberg – mit Martin Scharff in der Küche
Queen Dinner Show in Heidelberg – mit Martin Scharff in der Küche: Vom 20. November 2025 bis 10. Januar 2026 zeigt die Heidelberger Schloss Gastronomie die Musik-Dinner-Show „The Music of QUEEN“.
Island Food Festival by Holger Bodendorf & Friends
Sechs Sylter Gastgeber, sechs Gastköche, sechs Gastwinzer, außergewöhnliche Events und exzellente Gastlichkeit – das sind die Grundzutaten des Island Food Festivals, das mitten im November für sinnliche Freuden der Extraklasse sorgt.
Eberhard Lange hört auf
Nach mehr als zehn Jahren an der Spitze des Hugos Restaurants im InterContinental Berlin übergibt Sternekoch Eberhard Lange (59) Anfang 2026 die Küchenleitung an seinen langjährigen Souschef Johannes Gehrich (35)
Berlin: eins44 präsentiert neues Menükonzept
Jonathan Kartenberg setzt gemeinsam mit den Sterneköchen Tim Tanneberger und Sebastian Leyer ein neues Konzept in seinem Restaurant eins44 in Berlin Neukölln um: kreativ, hochwertig und erschwinglich.
Solar-Gewächshäuser
Die Anbaugebiete in Südeuropa, wie beispielsweise die Provinz Almería, verfügen über eine Gewächshausfläche von rund 30.000 Hektar. 95 % davon sind Solar-Gewächshäuser.
Chinesen entdecken Deutschland
Düsseldorf verzeichnet mit einem Plus von 188 Prozent das stärkste Wachstum aller europäischen Städte im Jahresvergleich. Flugbuchungen von China nach Deutschland steigen um 58 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Die Museumsinsel in Berlin zählt erstmals zu den drei meistbesuchten Attraktionen Deutschlands
Midtown Grill, Marriott Berlin
Besonders gut im Midtown Grill gefiel uns der Seafood Tower, das Rumpsteak und das Wagyu. Auch das gute Brot fiel auf. Bei den Beilagen hätten uns simplere Sachen wie Pommes oder Baked Potato durchaus gereicht. Auffallend war auch der herzliche Service. Wir werden demnächst mal den Business Lunch testen – natürlich wie fast immer als zahlende Gäste.
Nicolas Gémin kocht jetzt im Frederick’s Berlin
Ab sofort lenken Restaurantleiter Josip Dzajic (49) und Küchenchef Nicolas Gémin (41) die operativen Geschicke des Frederick’s im Sony Center.
THE WORLD’S 50 BEST BARS STELLT DIE LISTE DER BARS VON 51-100 VOR
THE WORLD’S 50 BEST BARS: Zu den Neuzugängen für 2025 gehören Bar Mauro (No.54) in Mexiko-Stadt, Schmuck (No.59) in New York, Exímia (No.61) in São Paulo, True Laurel (No.64), Gokan (No.70) in Hongkong