Wer ist Deutschlands bester Hobbykoch?
Ab dem 4. Mai kämpfen bei VOX 120 Hobbyköche montags bis freitags um 18.30 Uhr um den Titel des "Kochchampions"
Grands Chefs Website
Auf dieser neuen Website ist die weltweite kulinarische Elite vertreten – Jeder Küchenchef hat eine Seite, auf der er seine Persönlichkeit, seine Ziele und sein einzigartiges Können vorstellt
Diethard Urbansky
Diethard Urbansky, Küchenchef im Restaurant Dallmayr in München, wurde am 2. April 2009 mit dem Five Star Diamond Award ausgezeichnet
Mama Shelter – Eine neue Übernachtungsidee in Paris
Mama Shelter in der Rue de Bagnolet, Nummer 109, ist ein lebendiger Ort mit einer einzigartigen Atmosphäre – Nach einer Idee der Trigano-Familie (Mitbegründer des Club Med) und des Philosophen Cyril Aouizerate wurde Mama Shelter von Philippe Starck entworfen
Rhein kulinarisch
NDR, Montag, 26.01., 13:00 – 13:30 Uhr. Vor Konstanz sammelt sich der Rhein in einer weiten Bucht, ihrer Form wegen 'Kon-stanzer Trichter' genannt – Hier ist der Ausgangspunkt für eine kulinarische Reise mit Fischen, Fischern und Köchen
Sebastian Georgi
Sebastian Georgi, ehemaliger Chefsommelier im Restaurant Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach, hat das "Wein-Restaurant Georgi-Wein Am Rhein" in Köln eröffnet – Küchenchef Philipp Schneider kombiniert dazu passende Speisen.
Romeo Hotel Neapel
Das Romeo Hotel Neapel, Neapels erstes Design Hotel, begrüßt seit dem 11. Dezember 2008 seine ersten Gäste. Direkt am Hafen gelegen, bietet das ursprüngliche Hotelgebäude von Architekt Scivittaro einen spektakulären Blick auf die Insel Capri und den Vesuv
Jean Ploner präsentiert „sein“ Paris
Zu seiner neuen Gastroexpedition nach Paris lädt Jean Georges Ploner vom 12. bis 14. Januar 2009 ein
GAULT MILLAU WeinGuide 2009
Ordentliche Alltagsweine und grandiose Spitzenerzeugnisse – Der »Winzer des Jahres« kommt aus der Pfalz – Aufsteiger aus Rheinhessen – Entdeckung aus Baden – »Kollektion des Jahres« aus dem Rheingau
Westschweiz: Noch ein «Koch des Jahres»
Rund um Lausanne glänzen die 19-Punkte-Köche Philippe Rochat (Crissier), Gérard Rabaey (Brent) und Bernard Ravet (Vufflens-le-Château) – In Genf Satigny wirbelt Philippe Chevrier – GaultMillau 2009 Schweiz