Gault Millau 2012 – die Besten
Die besten Restaurants des GM 2012 in Deutschland – komplette Liste nach Orten

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Die besten Restaurants des GM 2012 in Deutschland – komplette Liste nach Orten
Porträts der neuen Gastköche und Küchenchefs: Christian Bau, Bernd Ackermann, Philippe Mille, Hans Nussbaumer, Gerhard Wieser Mattias Roock, Tanja Grandits ,Kurt Röösli, Otto Koch, Michel Dome, Marcus G. Lindner, Markus Rose, Bernd Schützelhofer, Ronny Emborg, Enrico & Roberto Cerea, Mauro Taufer, Salvatore Frequente, Régis Marcon
Ab sofort sind die begehrten Tickets erhältlich! –
Seit heute sind die Event-Tickets für das St. Moritz Gourmet Festival 2012 erhältlich
Jens Darsow befragt Rolf Fliegauf, Ristorante ECCO Hotel Giardino, Ascona
Tisch mit Aussicht: Das Michelin-Stern gekrönte Restaurant Imàgo, im sechsten Stock des Hassler Roma hoch über der Spanischen Treppe gelegen, bietet ein nahezu 360° Panorama über das historische Zentrum – Meisterkoch Francesco Arpreda sorgt mit der unverfälschten Einfachheit seiner Kreationen für wahrhaft kulinarische Höhenflüge. Piazza Trinità dei Monti
Schweizer Küche vom Feinsten – Der Schweizer Spitzenkoch Roland Schmid ist Lufthansa Star Chef im Juli und August
Kulinarische Höhenflüge: Roland Schmid, Meisterkoch des Grand Resort Bad Ragaz, sorgt im Juli und August in der First und Business Class der Lufthansa für exquisite Gaumenfreuden à la Heidiland
Rolf Fliegauf ist mit 30 Jahren der der jüngste Koch Europas, der zwei Michelin Sterne erhalten hat – Fliegauf lernte bei Juan Amador, Heston Blumenthal and Rene Redzepi
"Giardino on Snow" – Gourmet-Event mit Rolf Fliegauf Jüngster 2-Sterne-Koch Europas kocht auf der exklusiven Ski-Hütte el Paradiso in St. Moritz
Michel Dome ist der neue Küchenchef im Hotel Schweizerhof St. Moritz