Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Chef de Cuisine, Jörg Reinhardt (Rugard), Heiko Philipp (Grand Hotel Binz), Andreas Gaillun (Arkona) und Björn Althoff (Bootshaus) und ihre Küchenteams werden ihren Gästen an den einzelnen Stationen auf der ersten Gourmet- Reise in Binz exzellente Speisen zubereiten und servieren
Der bisherige Geschäftsführer und Sternekoch des kleinen Luxushotels Söl’ring Hof in Rantum auf Sylt, Johannes King (44), ist jetzt der selbstständige Pächter des Hauses
Mehr Strandbars als je zuvor starten rekordverdächtig früh in die Sommer- Saison 2007 – April-Hitzewelle lockt zahlreiche Sonnenanbeter an die boomenden Großstadt-Strände – Wir nennen Sie alle
Ein Picknick mit Elefanten, Wein- und Schokoladenverkostungen sowie Übernachtungen in außergewöhnlichen Hotels erwarten die Teilnehmer der neuen Autotour von Meier’s Weltreisen „Südafrika in Style – mit allen Sinnen genießen“
Sagen wir mal so: Dies ist ein Party-Restaurant für Leute, die richtiges Essen nicht leiden können, sich diese Neigung aber richtig was kosten lassen: Es scheint eine Menge von ihnen zu geben – Restaurantkritik von Bernd Matthies
Bundesweite Blindverkostung von Spitzenweinen für 140 Mercure Hotels
Bester Arbeitgeber des Jahres 2007 wurde Werner Pürmayer vom Romantik Resort Bergergut
Der perfekte Urlaub: Der Tag klingt bei einem Essen im ‚Über 100 Jahre alten Gasthof‘ und einem Cocktail in Kampens ‚Sturmhaube‘ aus – VOX, Sonntag, 20.05., 14:20 – 17:00 Uhr: Der perfekte Urlaub – Sylt
Er führt das beste Restaurant der Welt, seine Küche gleicht einem Chemielabor und seine Gerichte sind wie nicht von dieser Welt. Ferran Adrià ist der erste Koch, der zur documenta eingeladen wurde.
Ferran Adrià ist Koch und Gastronom. Einer der besten und renommiertesten weltweit. Im Juni wird er bei der „documenta“ in Kassel, der größten Ausstellung zeitgenössischer Kunst, aufmischen – heute Nacht im ORF TV