Warum Stevia nicht nur süß, sondern auch bitter schmeckt
Bitterrezeptoren für Stevia-Süßstoffe entdeckt
Nelson Müller
porta-Kinderkochclub in Potsdam – Initiative für gesundes Essen unter Schirmherrschaft von TV-Starkoch Nelson Müller beginnt
Mark Tiedau
Mark Tiedau ist neuer Sous Chef im Hotel Pullman Berlin Schweizerhof
Königlicher Weinberg wird wieder königlich
Das Brandenburger Infrastrukturministerium stellt 5.700 Euro aus Lottomitteln für die Restaurierung des östlichen Gittertors zum Winzerberg in Potsdam zur Verfügung – Empfänger ist der Potsdamer Bauverein Winzerberg e.V.
Die Angebote der Berliner Hotellerie sind unschlagbar
Karten für ein ausverkauftes Konzert der Berliner Philharmoniker? Ein "eigener" Porsche für private Touren durch die deutsche Hauptstadt? Oder Hammer und Meißel, um 23 Jahre nach dem Fall der Berliner Mauer noch einmal als "Mauerspecht" tätig zu werden? – Die Berliner Hotellerie macht fast alles möglich und lockt mit außergewöhnlichen Angeboten Gäste in die deutsche Hauptstad
Wo geht es hier zum neuen Flughafen?
Am 3. Juni 2012 eröffnet der Flughafen BER Berlin Brandenburg. Mit diesem Tag konzentriert sich der gesamte Flugverkehr im Südosten Berlins, die Airports in Schönefeld und in Tegel werden geschlossen
Vedad Hadziabdic
Kenner edler Genüsse: Das Waldorf Astoria Berlin konnte den "Berliner Maitre 2009" für das Restaurant "Les Solistes by Pierre Gagnaire" als Gastgeber und Sommelier gewinnen
Das sind die miesesten Hotels in Deutschland
Das Reiseportal HolidayCheck.de hat aus seiner Datenbank die unbeliebtesten Hotels Deutschlands gefiltert
Michael Kempf
Das Gourmet Restaurant FACIL im The Mandala Hotel am Potsdamer Platz arbeitet im Rahmen der Frühlings-Ausgabe 2012 mit dem Print- und Multimedia-Magazin BMW Inspiration zusammen
Normen Krei
Neuer Küchenchef von Schloss Ribbeck – der Gault Millau schreibt über ihn: „Wir haben zwar noch nie von ihm gehört, sind aber tief beeindruckt, wenn er sich zu den besten Köchen Brandenburgs zählt…“