Ein Mann gegen Chips und Pommes
Bio-Caterer Harald Hoppe ist getrieben von einer Vision: gesundes Essen für alle – HR, Donnerstag, 25.09., 22:15 – 22:45 Uhr
Künstliche Aufregung um Chips und Pommes
In den letzten Tagen gab es wieder einmal Anlass zur medialen Besorgnis – Überschriften wie „Neuer Krebserreger in Pommes frites entdeckt“ kursierten in allen großen Nachrichtenmagazinen und Zeitungen
Pommes frites & Co.
Verarbeitete Kartoffelerzeugnisse mehr denn je gefragt
Pommes-Frites-Automaten
In Frankreich neu aufgestellte Automaten für Pommes Frites haben im selbsternannten Mutterland des guten Geschmacks für heftige Proteste gesorgt
Currywurst, Schnitzel, Pommes
So hört man im Allgemeinen in Kantinen weit häufiger „Ey, geil, heut gibt’s Curry/Pommes“ als „Super, morgen wird endlich einmal wieder Spargel-Risotto mit Lauch und frischem Parmesan angeboten“ …
Kein Bier, kein Brot, keine Pommes
Forscher der Universität Hohenheim: „Treibhausgase verändern nicht nur das Wetter, sondern auch die Rohstoffe für unsere Lebensmittel“ – Klimawandel verändert unser Essen
Burger King macht die besten Pommes
STIFTUNG WARENTEST testete – IKEA Pommes Frites mangelhaft – Je dünner, desto fetter –
Pommes sind out!
2,6 kg verarbeitete Kartofelprodukte isst jeder Bundesbürger weniger pro Jahr – Verbrauch von frischen Kartoffeln ebenfalls gesunken
Currywurst mit Pommes a la Tim
Dieter Braatz: Tim Mälzers „Oberhafen-Kantine“ ist weder ein Restaurant noch ein Bistro, sondern eine kulinarisch leicht geliftete Kaffeeklappe
Sushi statt Pommes
Interkulturelles Medienprojekt startet in die heiße Phase