Kreta-Diät für ein gesundes Herz
Mediterrane Kost erhöht gefäßschützende Antioxidantien und senkt schädigendes LDL-Cholesterin
Saltenas Rezept
2 Kuhfüße, 1 Huhn und Aji – Saltenas, Fastfood und Nationalspeise Boliviens – man kocht die Kuhfüße etwa anderthalb Tage lang
Sieg für Rogge, Schneider & Schmidt
Der Teamwettbewerb um den 7. Internationalen Leipziger Preis der Köche ist heute mit einem Sieg für Dirk Rogge, Marian Schneider und Heike Schmidt zu Ende gegangen.
Trüffel, Öl und Käse: Kulinarische Highlights in der Emilia Romagna
Die Weinstraßen der norditalienischen Region bieten im Herbst zahlreiche Feste rund um erlesene Produkte
Das erste Begleitbuch zu den TV-Kochshows ist erschienen
Am 4. November gibt es bei „Kerner“ im ZDF ein Koch-Gipfeltreffen
der besonderen Art: Tim Mälzer und Stargast Jamie Oliver kochen
zusammen.
Weinerlebnis der Superlative mit Angelo Gaja
Winzerstar aus dem Piemont präsentiert am 9. November 2005 seine edlen Gewächse im Kempinski Hotel Falkenstein – Oliver Heberlein kocht
Kulinarischer November im Le Royal Méridien
Cocktail Mix Kurs, Feuerzangenbowle, Gans und vieles mehr …
Philadelphia
Mehr Glanz für Hotels in Philadelphia – Philadelphia: Wireless-Hauptstadt der USA –
Franklin Square mit Liberty-Karussell – Größte Orgel der Welt
4. Nationaler AZUBI-AWARD Systemgastronomie
Nachwuchsstars zeigten sich in Bestform: Maredo Mitarbeiter Oliver Hellberg (1.)und Desire Phung belegen Platz 1 und 2. Dritter wurde Colin Hollwurtel.
Charles Heidsieck Brut Reserve Mis en Cave 2001
Ein neuer Stern am Champagnerhimmel