Galicien – Das Fest der Meeresfrüchte von O’Grove
Hummer, Seespinnen, Austern, Langusten, Krebse, Krabben, Mies- und Entenmuscheln sind die Protagonisten des alljährlich stattfindenden „Festes der Meeresfrüchte“ von 0’Grove
„Santa Barbara Food Promotion“ mit Mitchell Sjerven und Josh Brown
Vom 21. bis 29.10. steht im Hilton Frankfurt kalifornischer Sonnenschein auf der Speisekarte. Zur „Santa Barbara Food Promotion“ reisen der kalifornische Star-Gastronom Mitchell Sjerven und sein Chefkoch Josh Brown nach Frankfurt
René Bobzin mit neuen Inspirationen zurück am Herd
Saison-Beginn im Gourmet-Restaurant »Forellenstube«
Kochkunst mit Vincent Klink
Chick in Schale: Jakobsmuscheln. HR, Freitag, 18.08., 16:30 – 17:00 Uhr
NOMA in Kopenhagen
Sternekoch René Redzepi, der zuvor im elBulli im spanischen Roses mediterrane Genüsse kreiert hatte, verbannte in Kopenhagen Olivenöl, Mozzarella und Parmaschinken aus der Küche
Wo Prag den Atlantik berührt – das Restaurant Rybí trh
Im Teynhof kommen Fischliebhaber ins Schwärmen
Karstadt Berlin öffnet drei neue Genussreiche
Jetzt wird’s in ganz Berlin perfetto: Karstadt Feinkost eröffnet drei Genuss-Reiche auf über 5000 m2 in Berlin
Shanghai Restaurants
Stefan Elfeinbein von DIE WELT checkte die Restaurant Szene in Shanghai
Villa Kellermann in Potsdam
Die Villa Kellermann wird schliessen! Ein Restaurant- Tip von Nikolas Rechenberg
Johannes King
Seine Gerichte von der Sylter Royal-Auster besitzen mittlerweile schon Kultstatus – mit Rezept