Martin Fauster & Friends
Gourmet Restaurant Königshof: Neun Meisterköche und acht Sterne für Unicef
Michael Hauch und Regine Hauch
Sieger des ZEIT-Kochwettbewerbs 2007 stehen fest: Michael Hauch und Regine Hauch
Anthony Bourdain besucht Ferran Adria
Deutsche Fernseh-Premiere aud DMAX: „Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks: Kochrevolution mit Ferran Adria“
Ettore Bocchia
Kulinarische Kreationen aus der Feder eines Starkochs: Ettore Bocchia, Chef-de-la-cuisine im Grand Hotel Villa Serbelloni in Bellagio und Inhaber eines Michelin-Sternes, zeichnet für die Köstlichkeiten in dem À-la-carte-Restaurant Club Bacco auf dem Schiff „Costa Serena“ verantwortlich
Jean-Georges Klein
Wer sich zwischen Gerichten wie lauwarmem Hummer in Butterschaum mit Wasabi oder knuspriger Entenbrust in Rosmarinsaft mit Mango- und Guavenpüree nicht entscheiden kann, nimmt am Besten gleich alles: Das 30gängige DegustationsMenu – ZDFdokukanal
Anne-Sophie Pic
Sie ist seit 56 Jahren die erste und derzeit einzige Drei-Sterne-Köchin Frankreichs – Damit setzt sie eine Familientradition fort
Jean-Georges Klein, L’Arnsbourg
Drei Michelin-Sterne vom Guide Rouge, vier Sterne vom Bottin Gourmand, drei Gedecke vom Le Pudlo, vier Punkte von Champérard, der 2004 Jean-Georges Klein zum Küchenchef des Jahres krönte. ZDFdokukanal, Sonntag, 20.05., 20:30 – 21:00 Uhr
Manfred Hefter gestorben
Ein großer Koch der Sternegastronomie ist tot – Hefter ist erst 59 Jahre alt gewesen – er hinterlässt Frau und Sohn
Christian Scharrer
„Spitzenköche für UNICEF“ – Sterne-Restaurant „Imperial“ gibt den badischen Startschuss für die einzigartige gastronomische Hilfsaktion
Harald Wohlfahrt
Harald Wohlfahrt präsentierte in Hamburg sein Buch „Kunst und Magie in der Küche“