Michael Reinhardt

Happy Birthday, Breidenbacher Hof! – Insgesamt 80 geladene Gäste zelebrierten die Kultur der Gastlichkeit am Freitagabend bei einem exklusiven Fünf-Gang-Menü aus der Feder von Küchenchef Michael Reinhardt

Michael Barz

Das Collegium Borromaeum hat ihm ein ganz einfaches Gästezimmer reserviert – Tür an Tür mit ganz normalen Seminaristen – Dem Papst wird bei seinem Besuch in Freiburg badische Küche von Chefkoch Michael Barz (41) aus Denzlingen aufgetischt

Schuhbecks Hausmannskost für Feinschmecker

Ausserdem bei Kaffee oder Tee: Mein Grüner Daumen: Brombeeren im Garten – herzstärkender Genuss von der Hand in den Mund – Die Kochoriginale: Schuhbecks Hausmannskost für Feinschmecker: Wurst – SWR

Beck’s Career Award 2005

Bekanntgabe der Nominierungen – Drei „High
Potentials“ aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe im Finale um die
Auszeichnung „Bester Nachwuchsgastronom“

service: trends

HR, Montag, 02.11., 11:00 – 11:25 Uhr. Leckeres Essen muss nicht teuer sein. Mit Gemüse der Saison und günstigem Fleisch etwa können kreative und leckere Gerichte auch schon für weniger als 5 Euro zubereitet werden – 'service: trends'-Sternekoch Michael Beck gibt die richtigen Tipps für den schmalen Geldbeutel

service: trends

HR, Mittwoch, 28.10., 18:50 – 19:15 Uhr. Leckeres Essen muss nicht teuer sein – Mit Gemüse der Saison und günstigem Fleisch etwa können kreative und leckere Gerichte auch schon für weniger als 5 Euro zubereitet werden – 'service: trends'-Sternekoch Michael Beck gibt die richtigen Tipps für den schmalen Geldbeutel