Norbert Niederkofler

Norbert Niederkofler, Sterne-Koch und Küchenchef im Relais Châteaux Rosa Alpina ist wieder on tour: Wie jedes Jahr nutzt Niederkofler, der vor kurzem Familienvater geworden ist, jede Gelegenheit um seine stark regional geprägte Südtiroler Sterneküche auch ins Ausland zu exportieren

Genießen mit Barilla

Vom 16. Juli bis 10. September 2011 feiert die Casa Barilla in fünf Großstädten in Deutschland und der Schweiz die Freude am guten Essen mit italienischen Köstlichkeiten, spannenden Pasta-Duellen, außergewöhnlichen Kochseminaren sowie Koch- und Spielaktivitäten speziell für die kleinen Pasta-Fans

Danijel Kresovic und Dennis Ucak

Danijel Kresovic (37), Chefkoch im Restaurant 44 im Swissôtel, und Dennis Ucak (28), Küchenchef im Restaurant Parc Fermé, wurden unter die 140 Botschafter der Aktion be Berlinternational gewählt und für ihr Engagement für Internationalität und Integration geehrt – Seit gestern verhüllt be Berlin die Staatsoper und präsentiert die Porträts der Botschafter auf zwei Riesenplakaten

Das Restaurant E.T.A. Hoffmann

Große Freude im Restaurant E.T.A. Hoffmann! Gleich zwei Nominierungen der BERLINER MEISTERKÖCHE wurden dem beliebten Kreuzberger Restaurant in diesem Jahr mitgeteilt: Chantal Grabow ist in der Kategorie "Berliner Maître 2011" nominiert worden – Robert Wiese als "Berliner Sommelier 2011" einer der Nominierten der diesjährigen Wahl

Neue Öffnungszeiten für das Gourmetrestaurant „first floor“

Das Gourmetrestaurant "first floor" im Hotel Palace Berlin verändert seine Öffnungszeiten nach der Sommerpause – Ab 9. August 2011 empfängt Sie das Team des Gourmetrestaurants "first floor" in der ersten Etage des Hotel Palace Berlin dienstags bis samstags von 18.30 Uhr bis 23.00 Uhr