Ein zwölffaches Glitzern und Funkeln: Berlins Köche im Sternenhimmel
Erstmals zwei Michelin-Sterne für Fischers Fritz
Peru für Genießer
Die peruanische Küche gilt als Fusion von köstlichen, traditionellen Rezepten mit Einflüssen aus der ganzen Welt
Karibische Köstlichkeiten und Luxus
Mit einsamen traumhaften Stränden, bezaubernder Natur und lebenslustiger Kultur stellt die Karibik ein wahrhaftes Urlaubsparadies dar, das bei anspruchsvollen Reisenden und der internationalen High Society gleichermaßen beliebt ist
University of Fish: "Sushi: Trend-Food aus Fernost"
Auf Liebhaber der asiatischen Küche, die sich schon immer einmal selbst als Sushi-Köche versuchen wollten, wartet am Montag, 17. Dezember, unter dem Titel "Sushi: Trend-Food aus Fernost" ein besonderes Highlight
Port Culinaire No. Four – ab sofort erhältlich!
Ein MAGAZIN für alle, die gern spannende Reportagen lesen – Ein NACHSCHLAGEWERK für alle, die etwas über gute Lebensmittel wissen möchten – Ein SAMMELBAND für alle Kochbuchinteressierten
Bedeutung des Weihnachtsgeschäfts im Einzelhandel sehr unterschiedlich
Das Statistische Bundesamt hat die Bedeutung des Weihnachtsgeschäfts für den Einzelhandel für die Jahre 1998 bis 2006 ermittelt
Maritim Hotels Berlin
Weihnachten und Silvester für Anspruchsvolle
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Journalist, Bestseller-Autor und Küchenchef Anthony Bourdain beginnt seine Reise nach Miami auf der Suche nach ausgefallenen Delikatessen in einem seiner Lieblingshotels, dem Raleigh in South Beach – DMAX, Dienstag, 04.12., 06:15 – 07:00 Uhr
Leaders Club Russia: Goldene Palme für Fischkonzept Filimonova & Jankel
Am Dienstag, den 20. November 2007 veranstaltete der Leaders Club Russia zum zweiten Mal die Verleihung der Goldenen Palme der russischen Gastronomie
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Wenn der Kühlschrankinhalt eines Restaurants im Chaos versinkt und sich ein Sterne-Koch beim Verzehr der Spezialität des Hauses den Magen verdirbt, herrscht echter Handlungsbedarf – DMAX, Sonntag, 02.12., 23:15 – 00:15 Uhr