Restaurant Malathounis und Weingut Beurer im SWR-Fernsehen
Nicht nur die Ausbaumethode, auch der Untergrund wird zunehmend wichtig für die Qualität des Weines – Fast kann man sagen – die Winzer entdecken ihren Boden wieder
Restaurant Dallmayr wird mit 2. Michelin Stern ausgezeichnet
Vor zwei Jahren, im August 2006, eröffnete das neu konzipierte Restaurant Dallmayr und erhielt nur 15 Monate später seinen 1. Michelin Stern – Und jetzt – gleich im darauffolgenden Jahr den 2. Stern. Das gab es wohl noch nie in Deutschland!
Restaurantkritik UMA, Berlin
Berliner Morgenpost Kritiker Heinz Horrmann besucht Tim Raue im Restaurant UMA und freut sich: "Was er in seinen Restaurants der Adlon Collection im Komplex der Hotel-Legende offeriert, ist kulinarische Realität, Gourmandise vom Feinsten"
Märchenmenü im Restaurant „Windows“
Es war einmal im InterContinental… – Märchenmenü im Restaurant "Windows" mit dem Hamburger Erzähler Jörn-Uwe Wulf
Matthias Schormann wird neuer Küchenchef im Gourmetrestaurant Imperial
Ab 15. November 2008 heißt der neue Küchenchef im Gourmetrestaurant Imperial im Schlosshotel Bühlerhöhe Matthias Schormann
Restaurant „La cuisine d’art manger“
Mario Kalweit überrascht seine Gäste mit Lammzunge in gebackener Brickestange mit Artischocken und Morchelsoße oder Heilbuttschnitte mit geflämmtem Pulpo auf glasierten Frühlingslauch und Pancettahörnchen
Hartmanns Restaurant, Berlin
Der Berliner Restaurant Kritiker Bernd Matthies besucht Hartmanns Restaurant, Berlin und ist von Kolja Kleebergs ehemaligem Sous-Chef angetan – "Was in "Hartmanns Restaurant" in Kreuzberg auf den Tisch kommt, soll schmecken, handwerklich sauber aus guten Produkten zubereitet sein" (Stefan Hartmann)
Mandarin Oriental eröffnet Gourmetrestaurant am Hyde Park
Heute Montag, 14. Juli 2008, ist es soweit – Das neue Gourmetrestaurant „The Park Terrace“ des Mandarin Oriental Hyde Park, London begrüßt eine ersten Gäste
Kochprofis suchen Restaurants auf Mallorca
Kochprofis von RTL2 wollen ab Ende August mehrere Folgen auf Mallorca drehen und suchen nach interessierten Restaurants
Restaurantkritik Maremoto, Berlin
Der Berliner Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht Cristiano Rienzners Restaurant Maremoto: "Jede Menge Gaumenreiz: Hauchdünne fritierte Maisringe, recht süß, mit Joghurtschaum, Anchovis und Basilikum, fritierter, also in einer knusprigen warmen Teigkugel versteckter Sherry mit Iberico-Schinken"