20 Jahre First Floor
20 Jahre "first floor" und 15 Jahre ein Michelin-Stern in Folge – gleich zwei Anlässe für das Sternerestaurant im Berliner Europa Center in 2013 zu feiern – am 15.3. kocht Matthias Diether mit Rolf Schmidt
Kochkurse auf Sylt
Und von der Knolle über Fisch und Fleisch bis hin zu Trüffeln dürfen sich die Laien unter Anleitung der Experten dabei an allerlei Köstlichkeiten versuchen – Neun Michelin Sterne an sechs Sylter Köche
Heinz Hanner
Im Rahmen des Relais & Château Gourmetfestivals steht heute im SPA-Hotel Jagdhof im Stubaital ein kulinarischer Gourmetgipfel an: Thomas Strasser und Heinz Hanner zelebrieren gemeinsam ihre Kochkünste – 8-gängige Gourmet-Dinner & Weinbegleitung für 140,00 EUR – Restkarten verfügbar
Stefan Hermann
Sternekoch Stefan Hermann zum dritten Mal für das leibliche Wohl der Gäste des morgigen SemperOpernballs in Dresden verantwortlich
Peter Goossens
Jens Darsow spricht mit Peter Goossens
Philipp Wolter vom Landhaus Spatzenhof
Ob er aus heutiger Sicht etwas anders machen würde? Wolter erklärt: "Ich habe tagtäglich aufs Neue die Chance, etwas anders zu machen. Alles andere liegt in der Vergangenheit. Es hat mich zu dem gemacht, was ich heute bin. Warum sollte ich daran etwas ändern wollen?"
Marcus G. Lindner
Marcus G. Lindner ist seit September 2012 Executive Chef des Fünf-Sterne-Hauses The Alpina Gstaad – "Wer sein Handwerk versteht, der darf alles", lautet Lindners Devise
Andre Jäger, Tanja Grandits, Heiko Nieder
10 Jahre "SWISS Taste of Switzerland" mit über 650 Gault Millau Punkten – ausgewählte Menüs an Bord von SWISS – Andre Jäger, Tanja Grandits, Heiko Nieder und viele andere Top Schweizer kochten für die SWISS
Christian Detert
Der neue Küchenchef des Dorint Maison Messmer Baden-Baden benutzt verschiedene Aromen aus unterschiedlichen Küchenstilen und kombiniert diese zu ganz neuen Genuss-Erlebnissen
Silvester kulinarisch
In London lockt ein exklusives Gala Dinner mit Köstlichkeiten von den Sterneköchen Heston Blumenthal und Daniel Boulud, in München werden die Gäste wie ein Zar von Sternekoch Simon Larese verwöhnt, in Las Vegas verzaubert Starkoch Pierre Gagnaire persönlich seine Gäste, in Paris verwöhnt Thierry Marx seine Gäste