Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 05.10. um 20:30 Uhr. Schon Goethe lobte die Gardasee-Forellen – In die Casa degli Spiriti am Fuße des Monte Baldo kam der Dichterfürst leider nicht – Sonst hätte er auch die traumhafte Aussicht und die Gardasee-Flusskrebse zu rühmen gewusst

Peter Ratajczak

Seit 2007 ist er Küchendirektor im 4 Sterne Hotel Müggelsee – Hier verwöhnt er seine Gäste mit einer kreativen und leichten Küche rund um den Müggelsee – Ratajczaks Filetsteak vom Gosener Ochsen mit geschwenktem Rucola & Kirschtomaten an gekräuterten Gnocchi ist beispielsweise ein garantierter Genuss für jeden Feinschmecker

PALAZZO Frankfurt

In der PALAZZO-Küche lautet das Motto der kommenden Spielzeit in Frankfurt „Vier Spitzenköche – ein Menü“ – Juan Amador, Hans-Peter Wodarz, Michael Kammermeier und Harald Wohlfahrt zeichnen für jeweils einer der vier Gänge im PALAZZO verantwortlich

Dinner & Musical mit Alfons Schuhbeck

Purer Genuss mit Dinner und Musical im Düsseldorfer Capitol Theater! – Starkoch Alfons Schuhbeck kredenzt seine neueste, ausgesuchte Dinner-Komposition – dieses Mal sogar als Vier-Gänge-Menü – Und die drei ausgewiesenen Musicalstars Sabine Mayer, Sabrina Weckerlin und Nigel Casey präsentieren eine amüsante Geschichte voller Überraschungen, Intrigen sowie Sex & Crime

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Mittwoch, 09.09. um 13:45 Uhr. In Italien ist es nicht mit einem Tellergericht getan – da setzt man sich für eine ganze Speisenfolge zu Tisch und nimmt sich auch die entsprechende Zeit, sie zu genießen