Thomas Haus
Der Feinschmecker attestiert dem Goldman Restaurant eine „sehr gute Küche“
Lübeck kocht für UNICEF
Am 26. März findet ab 19 Uhr in der Musik- und Kongreßhalle wieder das wohl größte Lübecker Event im Schlemmerbereich, das „Lübecker 7-Türme-Gericht“, statt. Das Motto: „Weltkultur – gut – und lecker“
Erste Broschüre zu Bio-Restaurants und -Cafés in Mecklenburg-Vorpommern
„Bio-Restaurants und -Cafés in Mecklenburg-Vorpommern stellt Pioniere vor, denen es um mehr als um Kochkunst geht“
Christoph Strenger ist neuer Präsident des Leaders Club
Einstimmiges Votum bei Mitgliederversammlung für Christoph Strenger – Welle der Auszeichnungen für Leaders Club Mitglieder
Gastro Vision Business Forum Hamburg 2007
Selbermachen entwickelt sich zum Trend – Spitzen-Gastronomen sehen daneben gute Chancen für hochwertige Convenience
Hamburger Foodservice-Preis 2007
Hamburger Foodservice-Preis 2007 für: – brenner restaurant, pastaria und grill, München – Cafe Del Sol, Hildesheim – east Restaurant, Bar, Lounge und Hotel, Hamburg – Le Pain Quotidien, Brüssel/New York
Cognac Cuisine
Zu einem hochwertigen Menü gehört ein edler Wein – oder ein feiner Cognac. Denn Cognac glänzt nicht nur als traditioneller Digestif oder als Basis für Cocktails und Longdrinks, sondern auch als Begleiter zu vielen Gerichten
Gäste 2007 – Wettbewerb „Top-Tafel-Idee“
Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
Reisewege Hamburg – Neues von Elbe und Alster
Ein Geheimtipp ist momentan noch die Oberhafenkantine inmitten der Großbaustelle Hafencity. Der Chef ist Gourmetkoch Tim Mälzer.RBB, Samstag, 03.03., 16:10 – 16:55 Uhr
Frühling an der Südlichen Weinstrasse
Aktion Köstlicher Frühling: Die Südliche Weinstrasse wird Ihnen schmecken