Mosel auf der ProWein
Von Mosel-Terroir bis Mosel-Perlen – ProWein 2008: 23 Betriebe präsentieren am Mosel-Stand ihre Weine

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Von Mosel-Terroir bis Mosel-Perlen – ProWein 2008: 23 Betriebe präsentieren am Mosel-Stand ihre Weine
Der Blog bietet News, Klatsch und Meinung rund um die schäumenden Weine dieser Welt: Cava, Champagner, Crémant, Prosecco, Sekt, Spumante etc. sowie die wöchentliche Kolumne "Schaum der Woche"
Küchenchef Sven Messerschmidt erkochte dem Restaurant von Burg Schwarzenstein einen Michelin-Stern. Damit erfüllt sich der Anspruch der Burgbetreiber, zur ersten Gourmet-Adresse im Rheingau zu werden
Neu: Mit Fachbesuchertag FORUM VINI Preview – Von nah und fern: Weine aus Deutschland, Europa und Übersee – Prickelnd und hochprozentig: Schaumweine und Destillate für jeden Anlass – Leib und Seele: Leckere Delikatessen von salzig bis süß – Lagern und servieren: praktische Helfer für den Weingenuss
Eine anregende Begegnung mit einem garantiert aufregenden Stoff
Jahresauswahlprobe der Weinwerbung: Höchste Noten für Auslesen
Eine Weinreportage von ESSEN & TRINKEN
Sterneköche der Region – Wolfgang Becker aus Trier, Alexander Oos aus Trittenheim an der Mittelmosel und Alexander Kunz aus dem nahen Saarland – bereiten kulinarische Köstlichkeiten zu einem Angebot an Winzersekt und Crémants
Probieren und staunen Sie über die Qualitäten – das Probieren ist kostenfrei!
5 Tage um zu genießen, zu schlemmen, zu naschen und die Elite der Chefköche anzutreffen