Berliner Meisterköche 2024: Die Nominierungen
Die „Berliner Meisterköche“. Eine unabhängige, zwölfköpfige Jury, bestehend aus Food-Journalisten und -Kennern, hat nun die jeweils fünf Kandidaten in den Kategorien nominiert.
Michael Neuner ist der neue Direktor im Berliner FREDERICK’S
Michael Neuner heißt der neue Managing Director des Berliner FREDERICK’S – Restaurant im Sony Center am Potsdamer Platz. Der gebürtige Tiroler übernimmt den Posten von Jürgen Klümpen, der das FREDERICK’S im April 2022 eröffnet und seitdem erfolgreich geleitet hat. Klümpen widmet sich zukünftig neuen Aufgaben. Schweinebauch im Fredrick’s Mit Neuner hat die Betreibergesellschaft Rhubarb Hospitality Collection unter der Leitung von CEO Pieter-Bas Jacobse einen erfahrenen Hospitality-Experten weiterlesen …
Berliner Meisterköche 2023
Nun wurden die Preisträger in den Kategorien „Berliner Meisterkoch“, „Aufsteiger des Jahres“, „Berliner Gastgeber“, „Berliner Szenerestaurant“, „Berliner Kiezmeister“, „Berliner Barkultur“ und „Gastronomischer Innovator“ ausgezeichnet.
Berliner Sternerestaurant NOname schliesst für immer
Aufregende Reise des theNOname endet, aber niemals geht man so ganz …: Silvester sagt das Michelin Stern prämierte Restaurant goodbye, doch an anderer Stelle wird es mit The Knast weitergehen. Das Sternerestaurant NoName schliesst für immer! theNOname (© Florian Kroll) Sternerestaurant NoName schliesst für immer Man soll aufhören, wenn es am schönsten ist, heißt es. Und so schließt das Restaurant theNOname, das erst vor wenigen Monaten mit einem Michelin Stern ausgezeichnet weiterlesen …
Die Nominierten der Berliner Meisterköche 2023
Berliner Meisterköche 2023: Eine unabhängige, zwölfköpfige Jury, bestehend aus Food-Journalisten und -Kennern, hat nun die jeweils fünf Kandidatinnen und Kandidaten in den folgenden Kategorien nominiert: „Berliner Meisterkoch 2023“, „Aufsteiger des Jahres 2023“, „Berliner Gastgeber 2023“, „Berliner Szenerestaurant 2023“, „Berliner Kiezmeister 2023“, „Berliner Barkultur 2023“ und „Gastronomischer Innovator 2023“
Neue Food Konzepte im Berliner Sony Center
Neue Food Konzepte im Berliner Sony Center: Drei weitere Projekte ziehen ins Sony Center am Potsdamer Platz ein. Berliner Gastronomen können sich für weitere Outlets bewerben!
Clemens Kriegerowski – der höchste Berliner Küchenchef
Clemens Kriegerowski: Gerade erst hat sich Clemens Kriegerowski, der neue Küchendirektor des Berliner Fernsehturms, eingewöhnt, schon bringt er mit einer komplett überarbeiteten Speisekarte kulinarischen Hochgenuss auf 207 Meter Höhe – ins Drehrestaurant Sphere.
Berliner Meisterköche 2022
Berliner Meisterköche 2022: „Berliner Meisterkoch 2022“ ist Jonas Zörner aus dem Restaurant „Golvet“. „Aufsteiger des Jahres 2022“ geht an Christopher Kujanski aus dem Restaurant „POTS”
Die besten Berliner Restaurants 2022
DIE BESTEN RESTAURANTS 2022 Berlin: Der Gault Millau hat die besten Restaurants in Berlin ausgewählt. Die besten Restaurants stehen am Anfang dieser Liste, absteigend am Ende die Guten
Lovis: Freude im Berliner Frauengefängnis
Lovis Berlin: Eine tolle Location und ein empfehlenswerte Küche. Hier werden wir sicherlich mal wieder hingehen, da auch Preis-Leistung im Rahmen sind. Es würde mich wundern, wenn das Lovis nicht im nächsten Michelin mit einem Stern geehrt werden würde. Wir haben das Haus beglückt verlassen!