Matthias Buchholz
„Kulinarische Genüsse Thailands – Unterwegs mit Sternekoch Matthias Buchholz“
Man kann im Zug lecker essen!
Normalerweise ist die Bahn nur ein öffentliches Verkehrsmittel. Doch der Royal Scotsman ist ein fahrendes Luxusrestaurant.
Prags erste Gourmet-Adresse – das Restaurant Flambée
Kein Wunder, denn hier sind absolute Profis am Werk: Küchenchef Dušan Jakubec
Konrad Geiger
Culinarium Bavaricum 2006 im Fürstenfelder, Samstag, 23. Juli 2006
Paco Roncero und Mario Lohninger
Paco Roncero, Küchenchef des El Bulli in Madrid, kreiert Geburtstagsmenü in Mario Lohningers Silk Bed Restaurant
Alexander Dressel in Potsdam
„Die Welt“ Special: Fünf Gänge mit Wein kosten nur 49,50 Euro pro Person beim Heinz Beck Schüler und Sternekoch Alexander Dressel in Potsdam
Urlaubsspaß mit Käsediplom
Von der Kuh bis auf den Teller… Küchenchef Jürgen Wagenblast zaubert dann auf Anfrage aus dem eigenen Käse ein individuelles Gericht
Aufenthaltsideen in Poitou-Charentes
Gastronomie, Landschaft und Abenteuer entlang der Atlantikküste, das alles bietet die Region Poitou-Charentes, die Sie zu verschiedenen Entdeckungsreisen einlädt
Eckart Witzigmann fiel durch die Gesellenprüfung
HAPPY BIRTHDAY, ECKART WITZIGMANN! Zum 65. Geburtstag des Chefs erscheint ein Buch, das sein Leben beschreibt
Koldo Rodero, Jeaun Chauvel, Emanuele Scarello
Vom 26. bis 28. Juli 2006 präsentiert die spanische Stadt Pamplona den ersten Internationalen Gastronomiekongress Navarras – Jungköche verbinden Kochkunst und physikalische Experimente