Alois Haller
Genießer-Gipfel in Schenna: Erste „Merano 2000 night“ und Bergtour mit Sternekoch
NOMA KOPENHAGEN SCHLIESST
Vom 28. Juli bis zum 6. August kocht René Redzepis Mannschaft vom besten Restaurant der Welt während der Olympischen Spiele in London
Schnippeldisko des Slow Food Youth Networks in Bochum
Mitschnippeln! Am Montag, 14. Mai ruft das Slow Food Youth Network zu seiner zweiten Schnippeldisko auf, im Rahmen des Festival n.a.t.u.r. 2012 in Bochum
Kultur trifft Kulinarik – Genuss für alle Sinne
Das Genießerhotel Döllerer ist ebenso wie das Thermenhotel Ronacher ein Aushängeschild der österreichischen Gourmetszene
MIT DEM GRAMERCY PARK HOTEL ZUR FRIEZE ART FAIR NEW YORK
Das legendäre Gramercy Park Hotel in New York bietet Gästen vom 3.-7. Mai das ultimative Frieze Erlebnis zur diesjährigen Kunstmesse
Spargelzeit
Lieber heimischer Spargel als Importware – Seit Anfang April hat Spargelgenuss wieder Saison
Bocuse d'or: Deutschland ausgeschieden
Bocuse d'or Europe: 1. Orjan JOHANNESSEN, Norwegen – 2. Adam DALHBERG, Schweden – 3. Jeppe FOLDAGER Dänemark – Bester Fisch: Island – Bestes Fleisch: UK – Bester Commis: Frankreich – Auch qualifiziert: Schweiz, Belgien, Ungarn, Finnland, Estland und Niederlande
Kaffee oder Tee
Die Kochoriginale: Chicorée: Knackiges Wintergemüse – frisch auf den Tisch – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen
Sascha Kemmerer
Anlässlich des 75. Jubiläums des Travel Charme Ifen Hotels im Kleinwalsertal kehrten frühere Chefköche zurück an den Herd des 5-Sterne-Hauses
Carsten Neutmann
Jubel in Bad Bergzabern: Der Guide Michelin zeichnet das Gourmet-Restaurant Walram im Schlosshotel Bergzaberner Hof mit einem Michelin Stern aus