Dem Steirer Johann Lafer ist alpenländische Schlemmerlust nicht fremd: Er bereitet einen Salat von Brezelknödel und Bavaria blue mit Radieschen-Schnittlauch-Vinaigrette und gebackener Weißwurst zu weiterlesen ...
Alfons Schuhbeck verrät auch, mit welchen Tricks ein Sterne-Koch arbeitet und wie Anbraten, Durchbraten oder á la minute-Braten zur Kunst am Herd werden. weiterlesen ...
Gourmetreise Frankreich: Lyon - Paul Bocuse, Alain Ducasse und die Brüder Troisgros haben hier mit großartigen Restaurants Maßstäbe gesetzt weiterlesen ...
Wer auf der Urlaubsreise im Hotel oder auf dem Kreuzfahrtschiff an speziellen Vorsorgeprogrammen für seine Fitness teilnimmt, kann dafür einen Zuschuss von seiner Krankenkasse beantragen weiterlesen ...