Armando Selimaj

Armando Selimaj ist Küchenchef im Hotel Sand in Kolberg und verzaubert seine Gäste mit Gerichten, in denen er die Geschmacksnoten der mittelländischen und der modernen europäischen Küche gekonnt verbindet - Rezept: Mit Parmaschinken überbackenes Rindersteak an gegrillten Zucchinischeiben weiterlesen ...

Gourmet-Themenkreuzfahrten bei A-ROSA

Die beliebten Gourmet-Themenkreuzfahrten auf Rhône/Saône und Donau sind bei A-ROSA auch in der Saison 2010 wieder im Programm: Highlight an Bord sind die im Reisepreis enthaltenen vier Feinschmecker-Dinner der mitfahrenden Gastköche Claudia Schröter, Rudolf Pellkofer, Christoph Rainer sowie eine Champagnerverkostung mit Master-Sommelier Hendrik Thoma weiterlesen ...

Grimod de La Reynière Fellowship 2009

Benannt nach dem Erfinder der Restaurant-Kritik hat World-Toques*Euro-Toques die Auszeichnung an folgende Euro-Toques-Sterneköche und engagierte Privatpersonen vergeben - Preisträger: Euro-Toques Sternekoch Thomas Bühner, die Ehren-Euro-Toques Helmut Kilian und Christian Meyer und Euro-Toques Sterne-Koch Antonio Russo weiterlesen ...