Alfredissimo!
Eins Plus, Montag, 14.12. um 21:30 Uhr. Nina Hoss bereitet eine "Norddeutsche Buttermilchsuppe" zu und Alfred Biolek ein "mariniertes Kaninchen mit Salbei" weiterlesen ...
Landgasthäuser Franken
Eins Plus, Montag, 14.12. um 20:30 Uhr. Die Herren der Rosenburg hoch über dem Städtchen Riedenburg liebten die Jagd mit Greifvögeln - An diese Tradition knüpft der 'Falkenhof' an, eine Forschungs- und Artenschutzstation mit täglichen Flugvorführungen weiterlesen ...
Al dente
SF1, Montag, 14.12. um 20:05 Uhr.
Gourmetweihnacht mit "al dente" zeigt gluschtige Varianten traditioneller Weihnachtsgerichte - ein Augen- und Gaumenschmaus für alle Geniesser - Auf dem Programm steht ausserdem ein Besuch der Silbermanufaktur Jezler in Schaffhausen, wo noch heute Sterlingsilber zu edlem Tafelbesteck verarbeitet wird weiterlesen ...
Gourmetweihnacht mit "al dente" zeigt gluschtige Varianten traditioneller Weihnachtsgerichte - ein Augen- und Gaumenschmaus für alle Geniesser - Auf dem Programm steht ausserdem ein Besuch der Silbermanufaktur Jezler in Schaffhausen, wo noch heute Sterlingsilber zu edlem Tafelbesteck verarbeitet wird weiterlesen ...
Kurier der Köche
ZDF Neo, Montag, 14.12. um 19:00 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer. Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch - und zwar spätestens bis morgen Abend!" Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln anruft - Sein Großhändler ist die letzte Rettung weiterlesen ...
Mit Jan Hofer auf Schlemmertour
HR, Montag, 14.12. um 15:00 Uhr. Jan Hofers Erkundungstour beginnt damit, die kulinarischen Traditionen der Hallenser zu ergründen. Was essen die Hallenser wohl besonders gern? Wie soll man ihren kulinarischen Alltag beschreiben? weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Montag, 14.12. um 14:00 Uhr. Weihnachtsmenü - Überraschendes aus der Küche: Etwas ganz anderes soll es diesmal sein als die üblichen Weihnachts-Klassiker: Bei den WDR-Fernsehköchen Martina und Moritz gibt's in diesem Jahr ein riesiges Steak zum Festtagsmahl weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 14.12., 21:15 - 22:15 Uhr. Seit neun Monaten führen Maja und ihr Lebensgefährte Volker das 'Schnitzelhüttla' in Sonneberg - Mit XXL-Burgern und Megaschnitzeln zu Spottpreisen wollte das Paar eigentlich die Gäste locken weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Montag, 14.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu: Entenbrust in Pfefferlack weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Montag, 14.12., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker: Mediterranes Kartoffelgratin - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
„Polettos Kochschule“
Wenn Sie noch nicht wissen, was Sie an Weihnachten kochen sollen, dann schauen Sie heute, am Samstag, 12.12.2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen mal bei "Polettos Kochschule" rein. Dann gibt es: Glasierte Entenbrust mit Räucheraalbohnen weiterlesen ...