Gordon Ramsay
Jürgen Dollase bespricht das erste deutsche Kochbuch von Gordon Ramsay udn ist peinlich berührt - FUCK, it's so bad weiterlesen ...
Prickelndes Sektmenü
Gebratene Entenbrust in rosa Sektschaum weiterlesen ...
Restaurant Quarré, Berlin
Frischer Wind am Brandenburger Tor mit Küchenchef Sebastian Völz und Restaurantleiter Hagen Hoppenstedt weiterlesen ...
Augen auf beim Fischkauf
Fische wie Makrele, Lachs, Forelle und Thunfisch bringen nicht nur geschmackliche Abwechslung auf den Tisch, sondern liefern eine Reihe von Nährstoffen, die in deutschen Lebensmitteln ansonsten eher Mangelware sind weiterlesen ...
Kochen auf Türkisch im 5-Sterne Boutiquehotel The Marmara Bodrum
Küchenchef Zekeriya Yildirim begleitet seine Gäste persönlich auf eine Reise durch die türkischen Geschmackswelten und die Künste seines Kochgeschicks weiterlesen ...
„Ausgezeichnete“ Hotels in Las Vegas
Der Dezember beschert der Wüstenmetropole zahlreiche Auszeichnungen und eine spektakuläre Neueröffnung weiterlesen ...
FINE Das Weinmagazin
FINE Das Weinmagazin erscheint am 11. Dezember 2010 zum zweiten Mal als Sonderbeilage in der Frankfurter Allgemeinen Zeitung. Mit einer Auflage von 520.000 Exemplaren wird FINE damit erneut Deutschlands auflagenstärkstes Weinmagazin weiterlesen ...
Vox: Unser erstes Restaurant
In der neuen 12-teiligen Doku "Unser erstes Restaurant" begleitet VOX acht Familien, Paare und Einzelpersonen, die ebenfalls den Sprung in die Selbstständigkeit wagen weiterlesen ...
Servicezeit – Kochen mit Martina und Moritz
Weihnachtsbäckerei: Süßes für den bunten Teller weiterlesen ...
Interview mit Spitzenkoch Gerald Vorreiter
Spitzenkoch Gerald Vorreiter, 29, lebt seit knapp sieben Jahren in Russland und hat bereits in den besten und teuersten Hotels Moskaus gearbeitet weiterlesen ...