zirka Archive - Seite 2 von 4 - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

Miami Spice Restaurant Month

Gourmets kommen beim alljährlichen "Miami Spice Restaurant Month" auf ihre Kosten. Insgesamt 119 Top-Restaurants der Stadt offerieren jeweils ein edles Drei-Gänge-Dinner für pauschal 35 Dollar (etwa 27 Euro) oder ein köstliches Lunch inklusive Vorspeise, Hauptgang und Dessert für 22 Dollar (zirka 17 Euro) weiterlesen ...

23. November 20092. Januar 2018

Zu Gast bei Hans Nussbaumer

Dem Küchenchef über die Schulter schauen - Bei einem Apéritif und einem Fünf-Gang-Degustationsmenü mit auserlesenen Weinen am Chef’s Table erleben Gäste Küchenchef Hans Nussbaumer und die mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Gourmetküche des Kulm Hotel St. Moritz aus nächster Nähe weiterlesen ...

22. November 2009

Kochen wie ein Profi im Dolder Grand mit Claudio Schmitz, Zürich

Hinter die Kulissen schauen: Das Dolder Grand bietet das "Cuisine at the Dolder Grand Package" inklusive Kochkurs an - Executive Chef à la carte Claudio Schmitz teilt seine Erfahrungen und gibt den Gästen seine Küchentipps weiter weiterlesen ...

21. Juli 200928. November 2019

Mit dem Mountainbike das Herz Portugals entdecken

Ob Anfänger oder Profi - rund um den kleinen Ort Ferraria de São João können Mountainbike-Begeisterte ihre Fähigkeiten testen, ausbauen
und bis an ihre Grenzen gehen weiterlesen ...

Grand Hotel Kronenhof in Pontresina

Das mehrfach ausgezeichnete Grand Hotel Kronenhof in Pontresina lässt seine Gäste erstmalig am Naturschauspiel teilhaben und verlängert die Saison von 12. Juni bis 18. Oktober 2009 weiterlesen ...

Sofitel Luxury Hotels

Passend zum Wandel der Jahreszeiten schenken die Sofitel Luxury Hotels bei einem Aufenthalt von vier Übernachtungen die vierte Nacht weiterlesen ...

30. Dezember 2008

Brandenburger Karpfen schwimmen zur IGW 2009

Der Karpfen steht im Mittelpunkt der Präsentation der Märkischen Fischstrasse auf der Internationalen Grünen Woche 2009 in Berlin - Die Märkische Fischstrasse hat vor kurzem den Karpfen zum "Brandenburger Fisch des Jahres 2009" gekürt weiterlesen ...

25. Dezember 2008

Rezept: Bratapfel mit Quarkcreme

Während es draußen schneit und friert, liegt zu Hause der süßliche Duft der prallgefüllten Leckerei in der Luft - Gefüllt mit Marmelade, Marzipan, Nüssen oder Pudding backen die Äpfel im Ofen oder auf der Wärmeplatte des Kamins weiterlesen ...

23. Dezember 2008

Rezept – Bratapfel mit Vanillesauce

Weihnachtszeit ist Bratapfelzeit - Während es draußen schneit und friert, liegt zu Hause der süßliche Duft der prallgefüllten Leckerei in der Luft weiterlesen ...

2. Dezember 2008

Puten – frische Vielfalt zum Fest

Eine große, rundum knusprig gebratene Pute sorgt stets für Hochstimmung auf der weihnachtlichen Festtagstafel - Denn sie bietet viel Genuss und ist gleichzeitig fettarm weiterlesen ...