Abnehmen in Essen
SWR, Donnerstag, 16.10., 22:30 - 23:00 Uhr. Silvester, die Nacht der guten Vorsätze - Fünf dicke Freundinnen aus Essen schließen einen Pakt, im neuen Jahr gemeinsam abzunehmen weiterlesen ...
ABC des Essens – Enchilada
Kabel1, Mittwoch, 08.10., 17:45 - 18:45 Uhr. Dass eine echte Enchilada aus Mexiko kommt, weiß jeder - Aber warum die Tortillas aus Maismehl sein sollten und was der Mais wiederum mit dem Volltanken von Autos zu tun hat, verrät das ABC des Essens weiterlesen ...
Jörg Wörther
Jörg Wörther lernte bei Witzigmann und Viehauser, verdiente sich 20 Jahre lang seine Hauben und probierte sich schließlich in Finger Food weiterlesen ...
Antioxidanzien – Schokolade fast so gut wie Rotwein
Dass Schokolade glücklich macht, ist bekannt. Der Genuss der dunklen Süßigkeit erhöht im Gehirn den Tryptophanspiegel, was wiederum die Serotoninproduktion anregt - und dieser Botenstoff gilt als Glückssubstanz weiterlesen ...
Präventive und soziale Aspekte bei der Ernährung von Kindern
In Deutschland sind 15 % der Kinder im Alter von 3 bis 17 Jahren übergewichtig. Das entspricht 1,9 Millionen Kindern, von denen wiederum ca. 800.000 unter Adipositas leiden weiterlesen ...
Schlemmerreise Frankreich
Von Burgund nach Lyon - Ein Höhepunkt dieser Folge ist die Visite Lyons, Frankreichs heimlicher Hauptstadt der kulinarischen Köstlichkeiten - Mo, 04.08. um 16:00 Uhr hessen3 weiterlesen ...
Großes Rosenfest in der Türkei
Mitte Juni haben über 5 000 internationale Gäste mit Weleda und den türkischen Rosenbauern von Isparta den Aufbau eines großartigen Projekts gefeiert. Seit 2001 begleitet und fördert Weleda den Anbau von Bio-Rosen zur Herstellung von ätherischem Rosenöl. weiterlesen ...
Ferien im Schlemmerland: Friaul und Venetien
Die nordöstlichste Provinz Italiens, das Friaul, ist wie geschaffen für eine kulinarische Reise - HR, Donnerstag, 05.06., 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...
Sri Lankas Küche und Numerologie
...gaben so manchem Gast beim Restaurant-Hopping "März 2008" Rätsel auf weiterlesen ...
Heu, Absinth und Asphaltschinken
Eine Genussreise durch die Schweiz - 3sat, Samstag, 29.03., 07:00 - 07:30 Uhr weiterlesen ...