16. Weinforum Mosel in Trier
Wein im Paket: Nicht alltägliche Reisen für Genießer
Mathieu Pacaud auf den Malediven
Virginia: Wege zu Wein und Schokolade
Der Februar ist im Bundesstaat Virginia ein besonderer Monat für Genießer Kulinarische Ereignisse entlang der Weinstraße an der US-Ostküste weiterlesen ...
Kulturgeschichte des Champagners
Die Geschichte des Champagner beginnt im 17. Jahrhundert: Am Anfang der Erfindung stehen englische Biertrinker und nicht französische Kellermeister - Die Engländer importierten reichlich Wein aus der Champagne, der in Fässern geliefert wurde. Das geschah meist im Winter, deshalb kann man davon ausgehen, dass so manche Gärung durch die Kälte unterbrochen wurde weiterlesen ...
First-Class-Weinkeller für 6.100 Euro
eBay Barometer: Top und hot in der Kategorie Feinschmecker weiterlesen ...
Geselliger Genuss – Wein zu Fondue & Raclette
Lange Winterabende, Silvester und Weihnachten sind hervorragende Anlässe für Fondues und Raclette in geselliger Runde weiterlesen ...
Lars Horal ist neuer Maître d’hôtel
Zum Start der Wintersaison 2007/08 übernimmt der gebürtige Deutsche Lars Horal (30) die Leitung der fünf Restaurants und aller Bars des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa in der Funktion des Maître d’hôtel weiterlesen ...
Mit dem Chefkoch auf Augenhöhe
Zum ersten Mal findet in Hannover die Veranstaltungsreihe Erlebniskochen & Weinschmecken statt weiterlesen ...

