Tag des Deutschen Bieres
492 Jahre deutsches Reinheitsgebot - Am 23. April 2007 ist der "Tag des Deutschen Bieres" weiterlesen ...
Rainer Sass Rezepte
Kartoffelkuchen mit Lauch - weiterlesen ...
Frühkartoffeln
Für Feinschmecker sind sie ein ganz besonderer Genuss: Frühkartoffeln mit ihrer zarten Schale und ihrem feinen Geschmack gelten als echte Delikatesse. Ab Ende Mai lösen die ersten deutschen Knöllchen die Importware aus der südlichen Mittelmeerregion ab - mit Rezept weiterlesen ...
Anis-Milch
Anis-Milch gegen Husten - Eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Hustentees weiterlesen ...
Zwiebel schneiden
Wie man das Weinen beim Zwiebelschneiden verhindert weiterlesen ...
Tipps zum richtigen Auftauen von Tiefkühlkost
Beim Auftauen von Fleisch und Fisch sollte man sich Zeit nehmen. Wer glaubt, große Fleisch-, Geflügel- und Fischstücke tauen schneller bei warmer Luft auf, irrt gewaltig weiterlesen ...
Rezept
Mediterrane Frikadellen mit Tomatensalat weiterlesen ...
Vielfalt ist das Motto der türkischen Küche
Gewürze sparsam aber bewusst eingesetzt weiterlesen ...
Stiftung Warentest: Geschirrspüler
Spülen braucht Zeit - aber immer weniger Wasser und Strom weiterlesen ...
Aber bitte mit Schale
Ernährungsexperten: Obst- und Gemüseschalen bedenkenlos essbar weiterlesen ...