Reise-Rätsel gelöst: Mehr als jeder vierte deutsche Flugreisende bestellt Tomatensaft
Es ist eines der großen Reise-Rätsel dieser Welt: Warum nur trinken so viele Menschen Tomatensaft im Flieger? weiterlesen ...
Schokoladen-Geschmacksschulung in Bremerhaven
Dunkle Schokoladen für Feinschmecker: Bitter-Sweet Symphonies in der Verbraucherschulung des ttz Bremerhaven - Beurteilen Sie Aussehen, Geruch, Textur sowie den Geschmack der Leckereien weiterlesen ...
Warum wird Milch sauer
Seit 1930 wird Milch pasteurisiert - Durch dieses Erhitzungsverfahren werden die meisten Keime abgetötet und die Milch länger haltbar gemacht weiterlesen ...
So isst die Welt
Ausgehend von der Zubereitung und den Zutaten der Speisen nimmt die Dokumentationsreihe den Zuschauer mit auf eine kulinarische Expedition zu den Ursprüngen der Nationalspeisen: Wie gesund ist das Lieblingsgericht eines Landes? Warum ist es gerade dort entstanden? - arte, Mittwoch, 05.10., 08:00 - 08:45 Uhr (VPS 08:00) weiterlesen ...
Die Sonnenblume als Alleskönnerin
Keine Blume wie jede andere: Die Sonnenblume erfreut gleichermaßen Gärtner, Köche, Knabberfreunde und Industrie - Die Zeitschrift Daheim in Deutschland widmet sich in der August/September-Ausgabe ausführlich der Pflanze und erklärt dabei unter anderem, warum sie stets dem Lauf der Sonne folgen kann weiterlesen ...
Ferienhaustester gesucht
TUI Ferienhaus sucht Tester - kostenlose Aufenthalte zu gewinnen weiterlesen ...
Effilee #16 ist erschienen
Fünfmal Sushi von Sushi-Köchin Shoko Homma, "Ein Teller" von Patrick Bittner, Frühlingsrezepte, Salat, Matjes und Sachertorte - Stuart Freedman hat das Indian Coffee House in Neu-Delhi besucht,
Maike Steenblock hat Menschen getroffen, die ihr Essen aus der Mülltonne holen, und Vijay Sapre verrät im Kochkurs, wie man Eiweiß richtig denaturiert. weiterlesen ...
Maike Steenblock hat Menschen getroffen, die ihr Essen aus der Mülltonne holen, und Vijay Sapre verrät im Kochkurs, wie man Eiweiß richtig denaturiert. weiterlesen ...
Mirko Reeh auf allen Kanälen
Ab Montag, den 11. März heißt es im Hessischen Fernsehen eine Woche lang "Frisch in den Frühling"... weiterlesen ...
Las Vegas schlemmt beim Uncork’d-Festival
Das viertägige Event zieht Chefköche und Gourmets aus aller Welt in die Wüstenmetropole weiterlesen ...
“Rach, der Restauranttester”
Rach ist ratlos: Koch Willi aus dem Mainzer "Laternchen" gehört fest zur Fußball-, leider aber nicht zur Koch-Prominenz! - RTL, Mo., 14.02., 21:15 weiterlesen ...