waechter Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

29. August 2014

Heinrich Wächter

Kochen und gesunde Ernährung machen Spaß und halten Fit: Das ist der diesjährige Slogan bei den ALDIANA Miniköchen im Alcaidesa/Spanien unter der Leitung mit ihren Chef Heinrich Wächter - Harald Wohlfahrt unterstützt persönlich weiterlesen ...

28. April 2014

Heinrich Wächter

Benimmkurs auf dem Weg zum Profi:
"Was nützt uns das beste Menü,
wenn wir nicht einmal wissen,
wie wir geschickt mit Messer und Gabel umgehen?" weiterlesen ...

24. November 201320. Januar 2017

Gastgewerbe trifft Fußball!

Stefan Manier und Ruhrgebiets-Koch Heinrich Wächter steigen morgen mit dem Stadionsprecher von Borussia Dortmund, Norbert Dickel, und dem VfL Bochum-Manager, Christian Hochstätter, in die DEHOGA-KochArena weiterlesen ...

16. Mai 20126. April 2020

Zu Gast beim Kochwettbewerb nordseeteller* 2012

Was ist am "Gröner Hein molanners"? Und was ist ein "kulinarisch verdrehtes Grachtenhuhn?" weiterlesen ...

24. April 2012

Heinrich Wächter

Aldiana Miniköche - Koch-"Urlaub unter Freunden" weiterlesen ...

8. Dezember 2010

Heinrich Wächter und Thomas Kammeier

Anlässlich des 59. Bundespresseballs, es war der 12. in Berlin, war im gastgebenden Hotel InterContinental auch, Heinrich Wächter, Kulinarischer Botschafter der RUHR2010 und Fachlehrer am Berufskolleg Königstraße/Gelsenkirchen wieder dort im Einsatz weiterlesen ...

24. November 20102. Juli 2021

Aldiana: Wo Kids spielerisch das Kochen lernen

Aldiana Miniköche - Kochen und Zaubern mit Heinrich Wächter und Ingo Oschmann - Dancing Mini-Chefs - Aldiana vertraut auf CHROMA Captain Cook Messer: Professionelle Küchenmesser für kleine Hände weiterlesen ...

30. Oktober 201013. Februar 2020

Nadine Wächter-Moreno

"Schweizer Star im Ausland" - Gault Millau zeichnet Executive Chef des Park Hyatt Tokio aus weiterlesen ...

24. August 20102. Juli 2021

Unterwegs mit Heinrich Wächter

Spaß an guter, gesunder Ernährung bekommen Kinder am ehesten, wenn sie selbst am Herd stehen und lernen, wie einfach es ist und welche Freude es macht, eigene kleine Köstlichkeiten zu zaubern - Heinrich Wächter setzt bei seinen Kinderkochkursen die Messer vom Captain Cook ein weiterlesen ...

24. März 2010

Heinrich Wächter kochte an der Feldküche

Rund 700 Gäste feierten auf dem Gelände der Gesamtschule Berger Feld in Gelsenkirchen und informierten sich über die Arbeitsfelder der Bundesanstalt - Zu diesem Anlass kochte unser Ruhrgebietskoch Heinrich Wächter an der Feldküche und beköstigte mit einer traditionellen Erbsensuppe weiterlesen ...