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Veröffentlicht am 23. März 200617. Januar 2017

Cheese World 2006

„Cheese World 2006“ in München: DLG testet 920 Käse - Spitzentreffen internationaler Käse-Experten - DLG-Testzentrum Lebensmittel verzeichnet Teilnahmerekord im Qualitätswettbewerb für Käse und Frischkäse weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. März 2006

TOP-AUSBILDER 2006

Fachmagazin KÜCHE prämiert vorbildliche Ausbildungsleistungen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 6. März 2006

IKA/Olympiade der Köche 2008

Der Verband der Köche Deutschlands hat sich entschieden: Die 22. IKA/Olympiade der Köche findet zum dritten Mal in Folge in Erfurt statt: Vom 19. bis 22. Oktober 2008 weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. Januar 2006

Unbelastete Getränkekartons

ITX-freie Verpackungen für Frucht- und Gemüsesäfte - Umstellung auf unbelastete Getränkekartons seit Dezember 2005 weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. Oktober 2005

Feta ab Oktober 2007 nur noch aus Griechenland

Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat heute entschieden, dass der Schutz der Käsebezeichnung "Feta" als Ursprungsbezeichnung rechtmäßig ist. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 24. Oktober 200517. Januar 2017

2. Melitta Cup – Kochen mit Kaffee

Profiköche und Patissiers in allen Ländern Europas sind aufgerufen, sich an der zweiten Auflage des Wettbewerbs „Kochen mit Kaffee“ zu beteiligen. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 21. Oktober 2005

Top-Ausbilder des Jahres

Engagierte Ausbilderinnen und Ausbilder im Kochberuf können sich ab sofort wieder um den Titel Top-Ausbilder des Jahres bewerben. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. Oktober 2005

Innovationspreises Bio-Lebensmittel-Verarbeitung 2005

Die Gewinner: Bucheckchen Biokonditorei (Kategorie Handwerk), Life Food GmbH Taifun-Tofuprodukte (Kategorie Mittelstand)
und Bäckerei Härdtner GmbH (Kategorie Großunternehmen) weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. Oktober 2005

Wettbewerb ?Essen pro Gesundheit 2005″

Mitmachen: Im Dienst der Gesundheit weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. September 2005

Was läuft am Welttag der Köche?

Der Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD) und sein Landesverband Berlin-Brandenburg laden am 18. Oktober 2005 zum Welttag der Köche nach Berlin ein. weiterlesen ...

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