tables Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

6. Mai 2014

Les Grandes Tables de Suisse

vier neue Mitglieder offiziell aufgenommen: Bernadette Lisibach - Neue Blumenau in Lömmenschwil (SG), Andy Zaugg - Zum Alten Stephan in Solothurn (SO), und Markus Gass - Zum Adler in Hurden (SZ), sowie das Hotel Schweizerhof in Bern als neuer Hotelpartner weiterlesen ...

7. März 2012

MICHELIN-Führer “Bonnes Petites Tables France 2012”

MICHELIN-Führer "Bonnes Petites Tables 2012" enthält mehr Bib Gourmand-Empfehlungen als je zuvor - Aktualisierte Neuauflage ist seit 1. März im Handel erhältlich weiterlesen ...

6. Dezember 2008

Restaurant Amador

Restaurant Amador gehört zu den "Grandes Tables du Monde": Juan Amador wurde im Oktober in den Kreis der ausgewählten Mitglieder der internationalen Organisation "Les Grandes Tables du Monde - Traditions & Qualité" aufgenommen weiterlesen ...

7. November 2008

Traditions & Qualité – Les Grandes Tables du Monde

Traditions & Qualité ist die elitärste Vereinigung von Gourmet-Restaurants - Nur etwa 140 Restaurants weltweit haben bisher in diesen Zirkel Aufnahme gefunden, dem auch Titanen der Kochkunst wie Alain Ducasse, Ferran Adrià von El Bulli oder Paul Bocuse angehören weiterlesen ...

9. April 2008

Reisetipps für Individualisten

Neue Michelin-Führer "Chambres d’hôte" und "Bonnes
Petites Tables du Guide Michelin" kommen in den Handel weiterlesen ...

11. Dezember 200717. Januar 2017

Traditions & Qualité – Les Grandes Tables du Monde

Der elitäre Kochclub wurde 1954 von sechs Pariser Gastronomen gegründet und umfasst heute 140 Spitzenrestaurants weiterlesen ...

2. November 200622. April 2018

Traditions & Qualitè

Erstmals hielt die Chef-Vereinigung "Traditions & Qualitè – Les Grandes Tables du Monde“ ihre Jahresversammlung in Berlin ab. Marc Haeberlin und Heiner Finkbeiner luden zum Gala-Diner ins Adlon. Unter den 140 Gästen waren 80 Sterneköche. weiterlesen ...

12. September 200622. April 2018

Paul Bocuse, Marc Haeberlin und Alain Ducasse in Berlin

Das Berliner Wintergarten Varieté wird Ende Oktober zur Location für ein besonders prominentes Koch-Spektakel mit Paul Bocuse, Marc Haeberlin, Alain Ducasse ... - Noch sind Plätze frei! weiterlesen ...