sternerestaurant Archive - Seite 4 von 10 - Gourmet Report

3. November 202415. Oktober 2024

MICHELIN Peking 2025

13 Restaurants debütieren im MICHELIN Peking 2025. Vier talentierte Profis, darunter der Teamchef, erhalten individuelle Auszeichnungen. Ein neues Restaurant wird mit zwei MICHELIN-Sternen und drei Restaurants mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet. Vier Restaurants werden neu in die Bib Gourmand-Liste aufgenommen. Wir haben die komplette Liste. weiterlesen ...

2. November 202430. Oktober 2024

Sven Elverfeld wird für sein Lebenswerk ausgezeichnet

Sven Elverfeld, der Küchenchef des Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton, Wolfsburg, wurde bei den European Hotel Awards 2024 mit dem prestigeträchtigen „Millennium Award for Lifetime Achievement“ ausgezeichnet weiterlesen ...

30. Oktober 20243. Februar 2025

Lunch in Berlin

Lunch in Berlin: Mittagessen in einem guten Lokal ist nicht so einfach in Berlin. Wegen Personalmangel und Kostendruck haben viele Betriebe das Lunchangebot eingestellt. Wir stellen interessante Angebote "Lunch in Berlin" vor. weiterlesen ...

27. Oktober 202428. Oktober 2024

Restaurantführer MICHELIN Vancouver

MICHELIN Vancouver: Sushi Masuda erhält einen MICHELIN-Stern, womit die Stadt insgesamt 10 hat. Neuer Bib Gourmand und vier Sonderauszeichnungen hinzugefügt. Insgesamt 77 Restaurants und 23 verschiedene Küchen sind im Stadtführer vertreten. Wir haben die komplette Liste! weiterlesen ...

21. Oktober 202422. Oktober 2024

Bernhard Steinmann bei Thomas Schanz (***), Piesport

Bernhard Steinmann bei Thomas Schanz: Falls jemand dachte Thomas Schanz hätte mit dem Erreichen des dritten Michelinsterns seinen kreativen Höhepunkt erreicht, der irrt. Noch immer verblüffen seine Kreationen mit komplexen Aromen und Kombinationen, auf die man so schnell nicht kommen würde. weiterlesen ...

30. September 202422. September 2024

Oliver Röder kocht in der Landlust Burg Flamersheim

Geschäftsführer Johannes von Bemberg und Spitzenkoch Oliver Röder verpassen ihrem Restaurant „Eiflers Zeiten“ in der „Landlust Burg Flamersheim“ in Euskirchen ein Update. weiterlesen ...

15. September 20247. September 2024

MICHELIN Chengdu 2025

Ein Restaurant wird neu mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet und fünf Betriebe haben neu einen Bib Gourmand erhalten. Wir haben die komplette Liste des Michelin Chengdu 2025 weiterlesen ...

8. September 202427. August 2024

MICHELIN Taiwan 2024

MICHELIN Taiwan 2024: 10 Restaurants - darunter das erste Eiscafé überhaupt - werden im MICHELIN Taiwan 2024 neu mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet, Thomas Bühners La Vie bleibt weiterhin ohne Stern! weiterlesen ...

19. August 202419. August 2024

Michel Guérard ist tot

Michel Guérard wurde 91 Jahre alt. Guerard ist seit 1977 mit drei Sternen im Michelin-Führer ausgezeichnet. Der Küchenchef starb in der Nacht von Sonntag, 18. August, auf Montag, 19. August in seinem Haus in Frankreich, in der Nähe seines Restaurants Les Prés d'Eugénie. weiterlesen ...

17. Juli 20247. Juli 2024

Nur Azubis kochen und bedienen im Bonvivant, Berlin

Azubis im Bonvivant: Die Gäste dürfen sich freuen, ein hervorragendes 4-Gang-Menü für 99 Euro pro Person – inklusive Getränkebegleitung und Wasser – zu bekommen. Die passenden Drinks präsentiert der Service, der ebenfalls nur mit Nachwuchskräften besetzt sein wird. weiterlesen ...