Lafer!Lichter!Lecker!
Sternekoch Johann Lafer hat Sonntag Volksmusik-Star Carolin Reiber (68) an seiner Seite - So, 12.07. um 10:15 Uhr zdf weiterlesen ...
Kurier der Köche
"Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer!" Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch seinen Großhändler in Köln anruft - Für Chefeinkäufer Thierry ist der Feierabend damit verschoben - 3SAT, Dienstag, 07.07. um 18:00 Uhr weiterlesen ...
Reisen für Feinschmecker mit Paul Bocuse
Wer mit A-ROSA den Luxus der Langsamkeit einer Flusskreuzfahrt genießen möchte, kommt in der neuen Saison 2010 mit Sicherheit auf den Geschmack - Highlight auf der Rhône bilden Besuch und Menü von Sternekoch Paul Bocuse weiterlesen ...
Thomas Neeser
Am 31. Oktober werden im Restaurant Lorenz Adlon einige der besten Bordeauxweine aus dem Jahr 1989 kredenzt - Passend zu den Weinen hat Sternekoch Thomas Neeser ein Fünf-Gänge-Menu kreiert, welches mit Blick auf das erleuchtete Brandenburger Tor genossen werden kann weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 30.06., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Kochoriginale- Schuhbecks Hausmannskost: Italien weiterlesen ...
Christian Penzhorn
Mit Sternekoch Christian Penzhorn bekommt das Restaurant Monkey´s West (Düsseldorf) nicht nur einen hochkarätigen Chefkoch, sondern auch einen Geschäftspartner weiterlesen ...
Kochbuch de Monats: Wald und Wiese auf dem Teller
Gibt es noch die gute alte Sommerfrische? Spaziergänge über blühende Wiesen und an Waldrändern? Bücken wir uns noch für die süßen Walderdbeeren, pflücken Brombeeren selbst? - Wald und Wiese auf dem Teller, fast alles ist essbar, lernen wir weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 24.06., 18:15 - 18:45 Uhr. Bereits die Ägypter und Römer schätzten ihren Geschmack und in der 'Kochkunst mit Vincent Klink' ist sie diesmal die Hauptdarstellerin: die Artischocke weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 23.06., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Kochoriginale- Schuhbecks Hausmannskost: Italien weiterlesen ...
Sante de Santis, Kiyoshi Hayamizu und Frank Buchholz
Zur LE GOURMET vom 4. bis 6. September 2009 werden vielerlei kulinarische Vorlieben bedient - Namhafte Köche, unter ihnen der Italiener Sante de Santis, Sushi-Meister Kiyoshi Hayamizu und Sternekoch Frank Buchholz, laden bei der dritten Ausgabe des Leipziger Genießer-Treffs zum Zuschauen, Mitmachen und Probieren ein weiterlesen ...