Otto Koch & Alfred Biolek
Die Starkochshow - Kochduett statt Kochduell: Alfred Biolek und Otto Koch bei Taste of Berlin - 1.August in Berlin weiterlesen ...
Kochkurs bei Sternekoch Wolfgang Becker
Wolfgang Becker, ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen und 17 Gault-Millau-Punkten, bietet in seinem Restaurant in Trier-Olewig Kochkurse für Genussmenschen weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 22.07., 16:05 - 17:00 Uhr. Gerösteter Seeteufel auf Rotweingemüse mit Parmesan und Sauce Rouille weiterlesen ...
Kochkurs mit Sternekoch Ernst Karl Schassberger
Bei diesem Kochkurs erlernen die Kursteilnehmer Genüsse vom Atlantik bis zum Mittelmeer und vom Elsass bis zu den Pyrenäen zuzubereiten - Eine Schlemmerreise mit Sternekoch Ernst Karl Schassberger quer durch Frankreich weiterlesen ...
Heinz Winkler
Anlässlich des 60. Geburtstags der Südtiroler Kochlegende Heinz Winkler wird am 18. Juli 2009 in Meran groß gefeiert. Das Land Südtirol richtet das runde Geburtstagsfest unter Beteiligung nahezu aller Südtiroler Sterneköche aus weiterlesen ...
LANSONS Lukullische Meile
Timmendorfer Strand - Schon zum zweiten Mal präsentiert das traditionelle Champagnerhaus eine der stilvollsten Schlemmerveranstaltung im Norden: "LANSONS Lukullische Meile". Prominente Gäste werden zur Eröffnung am 23. Juli um 18 Uhr erwartet weiterlesen ...
Sternekoch Thomas Martin
Sternekoch Thomas Martin (42) aus dem "Louis C. Jacob" gilt als Hamburgs bester Küchenchef - Ein Gespräch über Höllenqualen in der Küche und der bislang vergebliche Griff nach weiteren Sternen - Interview - "Meine Lebensmaxime: Leben und leben lassen" weiterlesen ...
Tipps von Werner Licht: die perfekte Sauce
Das Montieren, Reduzieren und Binden muss gelernt sein - Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft und der Sternekoch Werner Licht verraten die wichtigsten Tricks für die Saucen-Küche weiterlesen ...
Grand Livre de Cuisine von Alain Ducasse
Mit Grand Livre de Cuisine - weltweit genießen lädt der berühmte Sternekoch und Restaurantmanager Alain Ducasse die Leser auf eine kulinarische Weltreise durch seine Restaurants ein - von Tokio bis Paris, New York, Las Vegas, Hong Kong und Mauritius weiterlesen ...
Schuhbeck macht Werbung für Glutamat Suppe
Wie macht man aus einer einfachen Tütensuppe ein überteuertes "Feinschmecker"-Produkt? Ganz einfach: Man füllt das Suppenpulver in eine Dose, liefert das Wasser gleich mit und gibt dem Ganzen einen französischen Namen - Die wichtigste Zutat ist jedoch: ein bekannter Fernseh- und Sternekoch, der sich nicht zu schade ist, die Werbetrommel dafür zu rühren weiterlesen ...