Trinkwasser ist das sauberste Lebensmittel Deutschlands
Neuer Ratgeber des Umweltbundesamts bestätigt sehr gute Qualität weiterlesen ...
HONG KONG FEIERT DAS CHINESISCHE NEUJAHRSFEST 2011
2011 ist das Jahr des Hasen, das Menschen dieses chinesischen Sternzeichens eine angenehme Zeit mit Familie, Freunden und der großen Liebe verspricht weiterlesen ...
Mario Corti
Seit gut zwei Monaten trägt der 33-Jährige Mario Corti als Küchendirektor die Verantwortung im Fünf-Sterne-Hotel Schloss Elmau weiterlesen ...
Basilikum
Neben groß- und kleinblättrigen sind auch rotblättrige Basilikum-Sorten in der Küche bekannt - Je nach Duftnote spricht man gerne von Zitronen-, Zimt- oder Anis-Basilikum weiterlesen ...
Geflügelwirtschaft: Eier sind gesund
Neue Studie belegt: Täglicher Verzehr von Eiern verbessert die Ernährungsqualität deutlich weiterlesen ...
Kulinarische Gaumenfreuden für das Ohr
Spannenden oder kuriosen Fragen rund um die Geschichte des Essen und der Tafelfreuden geht Andrea Schmoll in ihrem Hörbuch nach, dem ersten unterhaltsamen Hörbuch über dieses Thema überhaupt: "Gastrosophie und Lebensfreude" weiterlesen ...
Joachim Wissler “Ich will überraschen, provozieren”
In diesen Tagen veröffentlicht Joachim Wissler ein Kochbuch mit sage und schreibe 400 Seiten - ohne Rezepte. Ist das jetzt genial oder verrückt? weiterlesen ...
Kulinarische Gaumenfreuden für das Ohr
Mal spannenden oder kuriosen Fragen rund um die Geschichte des Essen und der Tafelfreuden geht Andrea Schmoll in ihrem Hörbuch nach, dem ersten unterhaltsamen Hörbuch über dieses Thema überhaupt: "Gastrosophie und Lebensfreude - Das Fünf-Jahrhundert-Menü" erscheint bei steinbach sprechende bücher weiterlesen ...
Die Entdeckung der kulinarischen Vielfalt Perus
Der Kölner Reiseveranstalter MACHU PICCHU TRAVEL Südamerika Reisen startet 2010 eine außergewöhnliche Gourmetreise nach Peru und spricht dabei nicht nur Köche und Liebhaber einer der vielseitigsten Küchen der Welt an weiterlesen ...
INTERNORGA
Erfolgsorientierte Konzepte und Strategien stehen im Mittelpunkt der Fachkongresse zur INTERNORGA - Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt öffnet vom 12. bis 17. März auf dem Hamburger Messegelände - Bereits am Vortag findet im Saal 1 des CCH - Congress Center Hamburg das 29. Internationale Foodservice-Forum statt weiterlesen ...