schweden Archive - Seite 3 von 20 - Gourmet Report

13. September 201320. Januar 2017

Herbstzeit ist in Schweden Hummerzeit

Jedes Jahr am ersten Montag nach dem 20. September fällt der Startschuss für den Hummerfang: Erst dann dürfen die Fischer mit ihren Booten aufs Meer fahren und ihre Reusen auslegen, die nach zwei bis drei Tagen wieder an die Oberfläche gezogen werden weiterlesen ...

4. September 201320. Januar 2017

World Food Travel Summit

Anmeldungen noch möglich: World Food Travel Summit lässt sich perfekt mit Hummerpremiere verbinden - 21. bis 24. September 2013 in Göteborg, Schweden weiterlesen ...

3. Juli 201311. Januar 2021

Geschmacksvorlieben bei Kindern

Nationalität scheint den Geschmack zu prägen weiterlesen ...

24. Juni 201320. Januar 2017

Schweden: Statt Pommes Kartoffeln

Die "neue Welle" im kulinarischen Tourismus rollt nach Göteborg - World Food Travel Summit vom 21. bis 24. September in Göteborg weiterlesen ...

3. Juni 2013

Das perfekte Promi Dinner

Mo.-Fr., 03.06.-07.06., 19:00 "Das perfekte Dinner - Die royale Woche" mit Klatsch-Experte Ralph Morgenstern - auf VOX weiterlesen ...

15. April 201320. Januar 2017

Nordischer Küchenboom

Drei neue Sterne am schwedischen Gastronomiehimmel - "Gastrologik" und Restaurant "Ekstedt" in Stockholm besternt - Operakällaren ist Hoffnungsträger auf einen Stern - Sjömagasinet in Göteborg wieder mit Stern - Schweden 15 Michelin Sterne jetzt weiterlesen ...

12. Februar 201322. Dezember 2017

A Passion for Food, Göteborg

Wer auf der Suche nach neuen kulinarischen Trends aus Schweden ist, ist hier also an der richtigen Adresse. Für weit gereiste Besucher bietet das direkt neben der Eriksbergshalle gelegene Quality Hotel 11 ein spezielles Übernachtungspaket an weiterlesen ...

22. Oktober 2012

World Food Travel Summit

Vom 21. bis 24. September 2013 wird die westschwedische Stadt Göteborg den nächsten World Food Travel Summit beherbergen: Der internationale Kongress in Sachen Kulinarisches Reisen wird unter dem Motto "The New Wave in Food Tourism" stehen und Schweden einmal mehr auf die Landkarte der kulinarischen Destinationen setzen weiterlesen ...

11. Oktober 2012

23. IKA/Olympiade der Köche in Erfurt

Auch in Erfurt dominierten die Skandinavier - Schweden siegte vor Norwegen - Gastgeber Deutschland auf dem 3. Platz - In der Jugend das gleiche Bild der ersten beiden, Schweiz Dritter, Deutschland nur 9. - Militärs am leckersten in der Schweiz und Großbritannien weiterlesen ...

6. Oktober 2012

Schweden geht in die Wildness

Bei der seit dem 5. bis 10. Oktober 2012 in Erfurt stattfindenden Olympiade der Köche, wird das schwedische Team unter der Leitung von Krister Dahl alles daran setzen, ein Menü zu präsentieren, das Gold wert ist weiterlesen ...