restaurant Archive - Seite 91 von 632 - Gourmet Report

2. September 2013

Uwe Opocensky

Mandarin Oriental, Hong Kong: The Krug Room - das kleinste Restaurant der Stadt in neuem Glanz - inmitten der Küche des Mandarin Oriental, Hong Kong befindet sich The Krug Room - Uwe Opocensky mit spektakulären Gourmet Kreationen wie "Baked Alaska" oder "Ich bin ein Berliner" weiterlesen ...

1. September 2013

Urlauber essen im Restaurant

Mehr als die Hälfte der Deutschen gehen im Urlaub täglich essen - ein Viertel jeden zweiten Tag weiterlesen ...

28. August 2013

Thomas Seeländer

Thomas Seeländer ist Küchenchef im neuen Restaurant Blaufeuer - Der 30-Jährige ist bereits seit zehn Jahren in der gehobenen Gastronomie Bremens aktiv und für seine ausgefallenen Kreationen bekannt - zuletzt im Restaurant Hansen weiterlesen ...

27. August 2013

Nico Burkhardt

Küchenchef Nico Burkhardt habe "das Überholmanöver eingeleitet", so der Feinschmecker: "Alles ist aufeinander abgestimmt, die Aromen haben ihren Soloauftritt und fließen dann ineinander", lobte das Magazin den gebürtigen Berliner weiter weiterlesen ...

26. August 2013

Gardasee 2013 / 2014

Kulinarische Entdeckungen am Gardasee - Die neue Ausgabe des Restaurant- und Genussführers ist da! - Über 100 Restaurant- und Genusstipps mit wertvollen Hintergrundinformationen weiterlesen ...

24. August 2013

Jean-Denis Le Bras

Mandarin Oriental, Hong Kong: Pierre Gagnaire ernennt Jean-Denis Le Bras zum neuen Küchenchef des Pierre* - Le Bras kommt von Gagnaires Londoner Restaurant "Sketch"** - weiterlesen ...

24. August 2013

The Native Cooking award 2013

Am 31. August und 1. September verwandeln internationale Sternköche aus Deutschland, Belgien, Dänemark, Norwegen und Frankreich wildwachsene Beeren und Kräuter sowie lokale Zutaten nur mithilfe einer Outdoor-Küche und eines Lagerfeuers in ein Drei-Gänge-Menü, das dann von einer internationalen Jury bewertet wird weiterlesen ...

23. August 201323. Februar 2019

Die besten Restaurants auf Gotland (Schweden)

Die Ostseeinsel Gotland ist bekannt für die mittelalterliche Weltkulturerbestadt Visby und die faszinierenden Kalksteinformationen an der Küste - Doch auch in kulinarischer Hinsicht kann sich das Eiland problemlos mit anderen schwedischen Regionen messen weiterlesen ...

23. August 2013

Heiko Antoniewicz

ICA - Institute of Culinary Art: Heiko Antoniewicz ist neuer Ehrenpräsident weiterlesen ...

22. August 2013

Großer Gourmet Preis Hessen 2013

Am Sonntag, 1. September 2013, lädt das Jumeirah Frankfurt bereits zum zweiten Mal in Folge zur Gala des Großen Gourmet Preises in Hessen ein - Christoph Rainer, Andreas Krolik, Dirk Schröer und Michael Kammermeier sind dabei - Gäste: Fernando Peréz Arellano (Malle) und Thomas Martin weiterlesen ...