Michael Dyllong

Das Restaurant "Palmgarden" in der Dortmunder Spielbank Hohensyburg ist der "Aufsteiger des Jahres" in der westfälischen Gastronomie. Unter den TOP-40-Restaurants in Westfalen nimmt Küchenchef Michael Dyllong mit seinem Team einen herausragenden 6. Rang ein weiterlesen ...

Thomas Kahl

Drei Jahre lang prägte und führte Sternekoch Thomas Kahl die Küche in Johann Lafers "Stromburg", ehe er die Leitung diverser Restaurants im St. Regis Mardavall Resort Mallorca übernahm - jetzt kocht Kahl im Hotel Margarethenhof (83666 Marienstein/Waakirchen) weiterlesen ...

Cooking Summit ChefAlps

Daniel Achilles aus Berlin, Esben Holmboe Bang aus Norwegen, Josean Alija aus Spanien und Poul Andrias Ziska Färöer-Inseln stellen sich am 18. und 19. Mai 2014 in der Zürcher Eventhalle StageOne vor - ausserdem: Virgilio Martínez aus Peru, Andreas Döllerer, Ángel León aus Spanien und Stefano Baiocco aus Italien sowie Olivier Bajard aus Frankreich - sowie viele andere weiterlesen ...

Marc Schulz

Jumeirah-Restaurant Frankfurt prägt neuen Purismus - Spitzenprodukte aus der ganzen Welt auf einzigartige Weise zubereitet von Küchenchef Marc Schulz, das ist ab sofort die Devise im Restaurant Max on One im Luxushotel Jumeirah Frankfurt weiterlesen ...

Restaurant reinstoff, Berlin

Das reinstoff ist ein mit zwei Michelin Sternen und 18 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnetes Restaurant in Berlin-Mitte - Eingebettet in die historischen Edison Höfen präsentieren Küchenchef Daniel Achilles, Restaurantleiter Ivo Ebert und Betriebswirtin Sabine Demel dort ein Gourmet-Restaurant weiterlesen ...

Daniel Achilles

Seit fast fünf Jahren gibt es das Restaurant reinstoff in den Berliner Edison Höfen - gegründet von Küchenchef Daniel Achilles, Restaurantleiter und Sommelier Ivo Ebert und Betriebswirtin Sabine Demel - auch Achilles arbeitet mit CHROMA type 301 Kochmesser - Design by F.A. Porsche weiterlesen ...

Slow Food Messe in Stuttgart

Hobbyköche und Genießer aufgepasst: Küchenkünstler - vom Sternekoch bis zur erfahrenen Hauswirtschafterin - verraten ihre Geheimnisse! Auf dem Stuttgarter "Markt des guten Geschmacks - die Slow Food Messe" können die Besucher vom 10. bis 13. April 2014 die kulinarische Schulbank drücken weiterlesen ...