Das Feld der Gourmetkritik wird in Deutschland seit Jahrzehnten sehr statisch von einer Hand voll Restaurant-Guides regiert, die bei Köchen und Feinschmeckern äußerst unterschiedliche Reputation genießen - Jetzt kommt mit dem kulinarischen Reiseführer Gusto viel frischer Wind in die Szene weiterlesen ...
Endlich erstrahlten auch mal drei Sterne über einem Berliner Restaurant - wenn auch nur für eine Nacht: Dieter Müller, einer der am längsten in deutscher Kochgeschichte den Platz im Olymp behauptet, gab unlängst ein Gastspiel im Gabriele. weiterlesen ...
Zur Starbesetzung am Herd gehören morgen (15.1) neben dem Sternekoch und Chef des "Hugos", Thomas Kammeier, auch der Zwei-Sterne-Koch Christian Lohse, Marco Müller, Drei-Sterne-Koch Xavier Pellicer vom "Santi Santamaria" in Barcelona sowie Doris Burneleit weiterlesen ...
Moskau verliert ein Symbol: Aus für Restaurant Praga in Moskau - Das legendäre Restaurant Praga am Kopfende der Bummelmeile Arbat steht vor dem Ende weiterlesen ...
Potenzielle Preisträger kommen aus Berlin, Düsseldorf, Leipzig und Nürnberg - Warsteiner Preis für besondere Verdienste geht an eine Fachjournalistin weiterlesen ...
Auch auf den schnellen, unkomplizierten Mittagstisch ist man im "Pastis" eingestellt. Ein tägliches Business Lunch zum kleinen Preis hält verschiedene Crêpes und Flammkuchen bereit. Selbstverständlich können Gäste aber auch mittags von der Abendkarte wählen weiterlesen ...