Grauburgunder mit Mostgewicht von 209° Oechsle

Wenngleich die Weinernte 2009 noch nicht vollständig abgeschlossen ist, gibt es aus der Pfalz bereits erste Rekord-Mostgewichte zu melden - Nach einer Mitteilung der Pfalzwein- Werbung erntete das Weingut Mohr-Gutting in Neustadt-Duttweiler am 13.Oktober eine Grauburgunder Trockenbeerenauslese mit 209° Oechsle weiterlesen ...

Fafga 09 mit neuem Rekord

Mit einem Besucherplus von zwölf Prozent, das heißt mit 15.700 Fachbesuchern verzeichnet die am 16.9. auf der Messe Innsbruck zu Ende gegangene Tiroler Gastronomie- und Hotelfachmesse fafga 09 einen neuen Rekord - Ein absoluter Renner war die Erste Tiroler Barista Meisterschaft - Begehrt waren die Auftritte des spanischen Star-Chocolatiers Oriol Balaguer weiterlesen ...

Mirko Reeh

Kabel1, Mittwoch, 10.12., 16:45 - 17:45 Uhr. TV-Koch Mirko Reeh (31) will in Frankfurt ein eigenes Gourmet-Lokal eröffnen - mit Kameras in der Küche und Bildschirmen im Gastraum - Ganz nach dem Motto - Big Brother is cooking for you ... weiterlesen ...

Pasta XXL

Kabel1, Donnerstag, 16.10., 17:45 - 18:45 Uhr. Der Hamburger Chefkoch Luigi will einen kleinen Rekord aufstellen und drei Riesen-Nudeln machen, so groß wie seine Küche und seine Möglichkeiten es zulassen weiterlesen ...