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Gourmet Report – Branchennews seit 1999

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Veröffentlicht am 13. Dezember 2011

Simon Stirnal

Jens Darsow befragt Simon Stirnal, Jahreszeiten Grill, Hamburg weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. Dezember 2011

Marc Haeberlin

Jens Darsow befragt Marc Haeberlin, L'AUBERGE DE L'ILL weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. Dezember 20116. Februar 2019

Pascal Verrooten

Jens Darsow befragt Pascal Verrooten, VOX Restaurant, Grand Hyatt Berlin weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. Dezember 2011

FINE Das Weinmagazin als TV-Ausgabe auf n-tv

Am 10. Dezember um 18.25 Uhr startet FINE Das Weinmagazin bei n-tv - Immer samstags macht das neue Fernseh-Magazin besonders edle Tropfen zum Hauptdarsteller, erzählt deren Geschichte und stellt die Menschen vor, die Trauben zu Prädikatserzeugnissen verwandeln weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. Dezember 201120. Januar 2017

Jens Fischer

Jens Darsow befragt Jens Fischer, Restaurant Freundstück, Deidesheim weiterlesen ...
Veröffentlicht am 1. Dezember 20112. April 2018

Grünkohl, Bier und Korn aus dem Emsland

Regionale und saisonale Produkte liegen im Trend weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. November 2011

Deutschlands schönste Genießer-Ecke: der Schwarzwald

Baiersbronn bleibt mit den beiden 3-Sterne-Köchen Harald Wohlfahrt (Hotel Traube Tonbach) und Claus-Peter Lumpp (Hotel Bareiss) sowie dem Ein-Stern-Koch Jörg Sackmann (Hotel Sackmann) das Mekka für Feinschmecker im Südwesten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 27. November 2011

Sebastian Hadrys

Jens Darsow befragt Sebastian Hadrys, Landhaus Hadrys, Magdeburg weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. November 2011

Kulinarischer Streifzug durch die FOOD & LIFE 2011

Ob Lavendel-Honig-Eis, Himbeerpulver oder Leberpaté mit Aprikosen: Die FOOD & LIFE verspricht neugierigen Feinschmeckern eine einzigartige Entdeckungsreise für den Gaumen - Vom 30. November bis 4. Dezember 2011 verwandelt sich die Halle B1 der Neuen Messe München in ein Eldorado des guten Geschmacks weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. November 2011

Frank Aussem

25 Jahre im Romantik Hotel Schloss Rheinfels: Küchenchef Frank Aussem - 11 direkte Fragen und 11 ehrliche Antworten weiterlesen ...

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