Es ist ein großes Glück, dass in Berlin Vielfalt großgeschrieben wird und Restaurants aus aller Welt angesiedelt sind - Auch Peru ist vertreten -
Nun will ich nicht Äpfel mit Birnen vergleichen, doch wenn man schon die Gelegenheit hat einem Koch aus Peru, der sich zudem den Genüssen seines Heimatlandes verschrieben hat, in den Kochtopf zu schauen, sollte man diese nicht ungenutzt verstreichen lassen - von Bernhard Steinmann weiterlesen ...
Peru Tipps
Fünfmal köstlich schlemmen in Peru - Die peruanische Gastronomie erobert derzeit die Welt - Der Besuch von ausgezeichneten Restaurants ist eines der Highlights einer jeden Peru-Reise - Die Gourmet-Tempel des Landes sind längst nicht mehr nur in der Hauptstadt Lima zu finden! weiterlesen ...
Die peruanische Gastronomie feiert weltweit Erfolge
Im Juni wurden erneut die 50 besten Restaurants der Welt gewählt: Das Restaurant Central in Lima unter Leitung von Virgilio Martínez hält sich auf dem vierten Platz, das Nikkei-Restaurat Maido steigt von Platz 44 auf 13 und Astrid & Gastón landet auf Platz 30 weiterlesen ...
Ein Baum für ein Bild
Original Beans und die Murnauer Kaffeerösterei rufen zu einer gemeinsamen Instagram-Aktion auf - Vom 31.07. bis 31.08.2016 haben sich beide Unternehmen eine besondere Aktion ausgedacht: Für jedes Bild, das mit dem Hashtag #onepiconetree auf Instagram gepostet wird, pflanzen sie einen Baum in den bedrohten Wäldern von Peru weiterlesen ...
Die schrägsten Aphrodisiaka
Amore dank Elfenblumen und Kugelfisch - Essbare Vogelnester steigern die Liebeslust in Asien - Stimulierende Maca-Wurzeln aus den Anden - viele andere Absurditäten weiterlesen ...
Peru- und Thailandreisen für Gourmets
Die Entdeckung neuer Gewürze, Gerüche und Gerichte gehört für die meisten von uns zweifelsohne zu den Highlights jeder Reise - Ob frisch gegrillter Fisch am Strand oder eine scharfe Nudelsuppe auf der Straße - auf Reisen werden neue Geschmäcker noch intensiver erlebt als zuhause weiterlesen ...
Dubai Food Festival
Zweites Dubai Food Festival im Februar 2015 - Über 23 Tage hinweg gibt es Food Trucks, Mystery Dinner-Touren, Street Food und Fine Dining weiterlesen ...
Quinoa
Was ist Quinoa? weiterlesen ...
Food Tour nach Peru
Der peruanische Reiseveranstalter Condor Travel hat ein abwechslungsreiches Gastronomie-Programm aufgelegt, bei dem die Sehenswürdigkeiten der Städte Lima und Cusco besucht werden und die Teilnehmer gleichzeitig mit Hilfe gastronomischer Erlebnisse etwas über ihre Geschichte und ihre Gegenwart lernen weiterlesen ...
ChefAlps 2014
Die dritte Ausgabe des International Cooking Summit stellt verstärkt Konzepte junger Spitzenköche vor, die international durch ihre experimentelle, teils radikale Naturküche von sich reden machen - ebenso einer der weltbesten Patissiers - in der Zürcher Eventhalle StageOne am 18. und 19. Mai 2014 weiterlesen ...