Hier kommt der Oster-Quicky
Ostern ganz easy - TTS Tiefkühl Top Service weiß, was Küchenfeen wirklich wünschen weiterlesen ...
KOSTENLOSE FÜHRUNGEN DURCH SALOBREÑA, Andalusien
Ein einzigartiges Tourismusprojekt, das soziale Integration und touristische Nachhaltigkeit in sich vereint, wird in der andalusischen Kleinstadt Salobreña angeboten - u.a. Tour "Traditionelles Essen, Märkte und typische Gerichte" und "Tapas und Bar-Hopping" weiterlesen ...
Frohe Ostern!
Wir wünschen unseren Lesern ein schönes und kulinarisch interessantes Osterfest! weiterlesen ...
Bunt gefärbte Eier unbedenklich
Zu Ostern werden wieder überall im Handel bereits gekochte und gefärbte Eier angeboten - Diese Eier sind durch eine spezielle Lackschicht geschützt und bis zu drei Monate haltbar - Man sollte jedoch darauf achten, dass die Schale unverletzt ist weiterlesen ...
Schokohasen Statistik
2009 fanden rund 36.000 Tonnen Ostersuesswaren ihren Weg in die Osternester - darunter 127 Mio. Schoko-Osterhasen weiterlesen ...
Bei Eiern stimmt oft vieles nicht
vor allem beim Kauf loser Eier erleben Verbraucher kurz vor Ostern böse Überraschungen: Ob Bio- oder Käfigei, ob deutsch, niederländisch oder russisch: Bei den Angaben zur Haltungsform und bei den Erzeugercodes auf den Eiern wird oft getrickst und geschludert, so dass Kunden nicht merken, welche Eier sie kaufen. weiterlesen ...
Mario Sauer
Rechtzeitig zu Ostern offeriert das Hotel Hirschgasse in Heidelberg, eine wahre kulinarische Leistungsshow: Gourmets werden am Ostersamstag, 03. April 2010, zu einem "GAGA-Preis" zum "GIGA-Menü" geladen - Küchenchef Mario Sauer offeriert echte Fünf-Gänge-Genüsse weiterlesen ...
Alles rund ums Oster-Lamm
Mit der Rezeptsammlung im Kochbuch aus der Reihe "Kochen wie die Profis" , wird einem das Kochen nun wirklich leicht gemacht - Aus dem Hause "World-Toques" mit seinem "President" und French-Food-Spirit-Award Preisträger, Ernst-Ulrich W. Schassberger, stellen einmal mehr bekannte "Küchenkünstler" und Maîtres ihre ausgewählten Rezepte vor weiterlesen ...
Küchentricks
Eierspeisen werden lockerer, wenn man unter den Teig ein wenig Mineralwasser mit Kohlensäure mischt. Zudem werden sie leichter, also kalorienreduziert, indem man stark kohlensäurehaltiges Mineralwasser anstatt Fett in die beschichtete Pfanne gibt weiterlesen ...
Gerhard Schwaiger
Das Mallorca Gourmet-Restaurant Tristán ist heute, dem 25. März 2010, wieder geöffnet - Nach den Umbauarbeiten erstrahlt das Restaurant Tristán in neuem Glanz weiterlesen ...